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セントポーリア（小さな愛）
【暴露している内容】
・屋台を運営する人々について
・屋台の食べ物の衛生について
・屋台のくじ引きの裏側
・光るブレスレッドの現実
・金魚すくいのポイについて
・商店街や地元店舗がやっている屋台は衛生的
・屋台でバイトしている人たちの生活
・屋台がまわるお祭りについて
・まとめ
新谷学 アスパラ社長
@ShintaniManabu
高校生の頃、テキ屋（祭りや夜店の屋台）で夏場だけ毎年アルバイトしてた。
水ダウで小峠が「テキ屋インチキ説」を掲げていたが、大半はあんなもんじゃない。
ああいうのを見て当たりが出ないくじ引きなどに全財産を使ってしまう子供などが出ないように、闇を暴露していこうと思う。
午後6:16 ･ 2022年8月9日
@ShintaniManabu
まず商店街や地元の店舗が軒先でやってる店と、次の日にはきれいさっぱりいなくなる誰が運営してるのかわからないような店とを区分する必要があり、大半は後者だが、私は後者でアルバイトしていた。
友達の親がテキ屋の経営者で誘われて夏場だけやってた。
@ShintaniManabu
上司（以降A）がとにかく怖い、気分ですぐ殴ってくる。
私は対応力があったので数えるほどしか殴られてないが、どんくさいやつはばんばんしばかれる。
アルバイトに来るのも男女問わず家がないようなヤンキーばかり。
@ShintaniManabu
バイトの初日、奈良県のどこかの祭りに向かっている途中、弁当のごみを足元に置いていた。
すると、「そんなとこに置くな！窓から捨てろボケ」とめちゃめちゃキレられた。
？？？だったが、確かにAは食べかすとか残った状態の弁当なども高速道路にばんばん捨ててる。
@ShintaniManabu
そして続けて
「おい新人、お前よー覚えとけよ、『地球はゴミ捨て場』や。」
と初日から名言をいただいた。
私はそういう教育を受けていなかったので衝撃だったが、やってみると背徳感と爽快感が混じって気持ちいいのだ。
こうして徐々に道徳心が崩壊していく。
@ShintaniManabu
そんな感じなので行く先々でモメるが、暴力的な背景で全て突破していく。
現場帰りに20人くらいで飲食店に入っていくと客がいっせいに帰っていくとかもザラにあった。
そしてもうボス（以降B）がいかつ過ぎる、ムキムキの体に茶色いスーツでサングラスにオールバックのロン毛。
@ShintaniManabu
多分Aのオーバートークだが、ある祭りで地元民と喧嘩になったとき50人相手にBは負けなかったらしい。
三国志が好きだったので「長阪の戦いの張飛かよ」と心の中で思っていたが当然口に出すことはできない。
@ShintaniManabu
Aは何年もやっているのに要領が悪かった。
屋台を閉めてトラックに積み込んでるときも、その積み方やと入りきらんやろなーと思いながらも指摘すると殴られるので黙って言われたとおりに積んでいく。
かなりの肉体労働だが、1時間くらい経ってから「全部降ろせ」と全部やり直させられたりする。
@ShintaniManabu
この「全部降ろせ」は名言の一つとして我々の中で長年モノマネされていくことになる。
またAはよくBに叱られていて、その後私に「今のオレ悪いか？」と聞いてくる。
「いやAさんは全然悪くないです」
「せやろ、新谷はよくわかってくれとるわ」
といった感じで謎に関係が構築されていった。
続き>>1：川の水で調理された食べ物
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No.47 水仙（自己愛）
22/08/12 08:41:00
買わないよ。テキ屋のなんて汚いし。
地元のお店がだしているのは、買う。
返信
No.46 桃（恋のとりこ）
22/08/12 08:38:55
昔屋台でたい焼き買ったらばあさんがペロッと指を舐めて袋を取り、その指でたい焼きを包んでくれた。うゔぁあぁぁー！！！！！orz
返信
No.45 コーヒーの木（一緒に休みましょう）
22/08/12 08:30:03
不衛生なのは皆知ってるやん？
だから一族経営だったりするんじゃないの？バイトなんて雇うのかな？
返信
No.44 蝋梅（慈愛）
22/08/12 08:26:25
こんなの暴露しなくてもみんな分かってて買ってるでしょ。年に数回だし、別に気にしない。
返信
No.43 ノースポール（自分に誠実）
22/08/12 08:18:45
親戚がテキ屋やってる
代々受け継いでるみたいで忙しい時は家族総出でやるけど、バイトなんて雇ってない
祭りの中心部から端に行くにつれて、場所代だったりテキ屋歴が違うから、買うなら中心部に構えてるとこで買った方がいいよ
端にいるのは始めたばかり
返信
No.42 匿名
22/08/12 08:01:26
カチカチに凍った冷凍イカを地面にぶちまけて
長靴履いた足でガシガシ踏みつけて
溶かしたイカを焼いて売っているのが
イカ焼き。
返信
No.41 薔薇：ピンク（愛を誓う）
22/08/12 07:57:03
出店では物を買わない
返信
No.40 誰か教えて
22/08/12 07:56:22
大きいお祭りはテキ屋が多いの？
地区でやってるお祭りは安全？
返信
No.39 ストレリチア（気取った恋）
22/08/12 07:54:57
川で水くむほうが大変そう
返信
No.38 チンゲン菜（元気いっぱい）
22/08/12 07:40:16
綿菓子なんて50円ぐらいなのに
500円や600円だもんね。
返信
No.37 食虫植物ムシトリスミレ（欺きの香り・幸福を告げる）
22/08/12 07:35:48
新ネタあるのかと思って読んだけど、全部ずーっと前から言われてる事じゃん。
返信
No.36 チューブローズ（危険な楽しみ）
22/08/12 07:29:28
今って地元のお店とかが出してること多いからめっきりそっちで買ってるな。
いかにもーな感じのお店では買わないな。
雰囲気を買ってるようなもんだけど、食べ物だけはやっぱり無理
返信
No.35 コーヒーの木（一緒に休みましょう）
22/08/12 07:26:49
くじは当たりがないのが分かっているけど子供が喜ぶからやってるな
後スーパーボールすくいも楽しんでやってた
返信
No.34 ボリジ（才能）
22/08/12 06:43:25
アンパンマンの館は草
返信
No.33 カルミア（大きな希望）
22/08/11 12:17:12
>>22
なんか懐かしい(笑)
絶対復活しないのに冷凍庫に入れてた(笑)でも、入れとくとなんか光ってる気がするんだよね
返信
No.32 ハルジオン（追憶の愛）
22/08/11 12:17:09
食べ物の話は、考え始めると怖いから何も聞かなかった事にしたい！(笑)
金魚すくいの紙の種類は、知れて納得って感じ。
金魚の出店の人達､たいして器用そうには見えないオッサンもみーんな、上手に救えるのが子供心にも不思議だったからねー。
返信
No.31 アグリモニー（多才）
22/08/11 12:00:11
テキ屋が真っ当な人たちではないことくらいみんな知ってると思ってたけど
大きめのお祭りだとスーパーとか地域の飲食店とかがお店の前で出店やってるからそういう所で買う
返信
No.30 ルピナス（多くの仲間）
22/08/11 11:55:37
食べものは買わないよ
お祭りだと商店街のお店の人が出しているものしか買わない
くじ引きなんか任天堂なんか当たらないと思っているが子供がやりたいときはお祭りだしと思いやる
金魚すくいは知らなかった
なかなか的もやるな笑
返信
No.29 匿名
22/08/11 11:53:05
ナゲェなぁ
しかもだいたいわかってるからテキヤの食べもんなんか買わないわね。
第一シッコしてもンコしても手を洗ってないし、調理器具だって家庭のごみバケツみたいので洗ってるんだし
かき氷のシロップなんて何年前の？って位出口や蛇口で粘ってるじゃん
ごみに金払うほどバカでは無いんでね
返信
No.28 ゴールデンロッド（用心）
22/08/11 11:48:27
屋台の食べ物、いかにも不衛生で子供に食べさせたくないけど子供は食べたがるよね。
自分も子供の頃は食べてたし。
返信
No.27 ポピー（デリケートな美）
22/08/10 17:04:38
おっさんの息がはいったわたあめは買えない。
川の水で調理かぁ。公園の水ではないのね。
返信
No.26 ブラキカム（自由な美）
22/08/10 17:01:05
地元にテキ屋がかなり沢山来る祭りがあるんだけど、その祭りに高校生の時に行ったら、たまたま祖母の隣の家の子がバイトしてて、こっそりテキ屋の食材は綺麗じゃないからあんまり食べたらアカンで。と教えられてから食べるのを控えてはいる。
返信
No.25 パセリ（お祭り気分）
22/08/10 16:52:24
新谷学
てっきり文春砲を流行らせた週刊文春の元編集長の人だと思ったら違ったわ
返信
No.24 イベリス（心を惹きつける）
22/08/10 15:46:09
ちょっと前にきゅうりの食中毒事件あったよね。それ以降屋台の物は食べないようにしてる。
「冷やしキュウリ食中毒露店の男性に賠償命令」
平成２６年７月に静岡市で開かれた花火大会の露店で冷やしキュウリを食べて食中毒になったとして、３１人が露店の男性や、 大会に補助金を交付した静岡市などに損害賠償を求めた訴訟の判決で静岡地裁は１１日、露店の男性に対し、２６人に 計約１１６７万円を支払うよう命じた。男性はキュウリを漬けるバケツを洗う際に洗剤を使わず、水で流してアルコールスプレーを
吹き付けるだけだったなど衛生管理が不十分で、キュウリに腸管出血性大腸菌Ｏ（オー）１５７が付着したと指摘した。
判決によると、２６年７月２６日の安倍川花火大会後、５１０人が嘔吐（おうと）や下痢といった症状を訴え、市と保健所は、 露店の冷やしキュウリが原因と断定した。
返信
No.23 紫陽花（移り気）
22/08/10 15:15:25
不衛生だろうとまぁ分かっていたけど、私も周りも屋台の食べ物で体調悪くなった事ない。
返信
No.22 矢車薄荷（柔らかな心）
22/08/10 15:11:03
光るブレスレット凍らしたら
また使えるよ
それより今百均でかえるよね・・・
光るカチューシャとかも百均で買って
祭りに持って行かせたりしたな。
返信
1件
No.21 鼻（顔の一部）
22/08/10 15:08:10
>>16
そもそも行かなきゃいいだけの話よね。笑
そんなに気にする人は 笑
私もあの雰囲気が好きだから行ってたし
それで体調壊したことなんてないから
私はこのツイートが元でテキ屋がなくなって欲しくないなぁとは思うよwww
返信
No.20 yuno
22/08/10 15:07:26
テキヤなんてそんなものでしょ？
別に遊びに来てる側からすればそんなことどうでもいいや
楽しければオールOK
返信
No.19 まますた
22/08/10 15:06:46
商店街が主催しているお祭りはマトモで
盆踊りとか
ほぼ飲食屋台で後はお面か金魚すくいくらい
くじとか射的とかがあるのは神社のお祭りだった記憶ね
返信
No.18 まますた
22/08/10 15:02:53
器用だから型抜きできたのに
見苦しい言い逃れと流れ作業の様な対応されて
コレは出来ているでしょ？と交渉するのも馬鹿らしくなったわ
（小学校の中学年くらいだった）
返信
No.17
No.16 シネラリア（快活）
22/08/10 15:00:19
お祭りの屋台ってそういう雰囲気が面白くて普段出来ない金魚すくいだったり的当てだったりその場ですぐ食べられるB級グルメだったりするから別に汚くてもどうでもいいわ
たこ焼きとか焼きそばとかも美味しいもの
金魚すくいとかもめっちゃ好きだったわ
テキ屋なんて昔からや〇ざが多いのも周知の事実だし
だからなに？って感じ(笑)
嫌なら食べたり遊ばなきゃいいだけの話
返信
1件
No.15 トリカブト（致命的なこと）
22/08/10 14:59:52
昔は食べれたけど今はほとんど買わなくなったなー
返信
No.14 シャクナゲ（壮厳）
22/08/10 14:58:11
>>8
小さい頃知りたかった…田舎育ちだったからお祭りなんて大イベントで嬉しかったなぁ、食べ物やゲーム…
大人になってから行くと気づかなかったこと沢山見えて子ども連れて行きたくないなって思った。
綿あめの屋台見てたら、口でふぅって息入れて袋膨らませて綿あめ入れてるのみて真っ青になった。
返信
No.13 デンファレ（お似合いの二人）
22/08/10 14:57:38
うちの親は、昔から、どんなに頼んでも屋台の食べ物は絶対に買ってくれなかったけど、改めて親に感謝だわ
地元のお祭りで、自治会や商店街の人が出してる屋台は買ってくれてたし、買っても良い屋台がないときは帰りに喫茶店でかき氷やパフェを食べさせてもらって、駄菓子や本を買って帰ってたなあ
返信
No.12 さつまいも（乙女の純情）
22/08/10 14:53:34
家族でやってたのか、お金とポイ渡す店番が中学生くらいだった。大人は屋台の裏でタバコ吸ってた
返信
No.11 パセリ（逆境からの勝利）
22/08/10 14:50:58
読んでとても涼しくなった
そばにもしあればコンビニが一番いいね
返信
No.10 グラジオラス（準備）
22/08/10 14:47:58
店舗前で出してるやつ以外は全部やーさん。不衛生。
返信
No.9 月下美人（ただ一度だけ会いたくて）
22/08/10 14:46:10
新谷学って生粋のエリートがと思ってたけどこんな事やってたんだ
場違いな語りが面白い
返信
No.8 ミント（有徳の人）
22/08/10 14:39:53
私の中じゃ、あいつら全員893だと思ってるから、大人になってから何も買ってない
返信
1件
No.7 鳳仙花（エネルギッシュ）
22/08/10 14:29:37
金魚すくいの紙のやつ、なるほどね！
だから可愛い女の子とかが沢山捕まえてたりするんだ。上手いなーって見てたけど。
返信
No.6 食虫植物ウツボカズラ（甘い罠・からみつく視線）
22/08/10 13:18:38
世の中には知らない方がいいこともあるのさ…
返信
No.5 食虫植物フクロユキノシタ（深い愛情・博愛・恋心・切実な愛情・好感）
22/08/10 13:18:14
やっぱりっていうか、クソ人間だよね
子供には絶対テキ屋のは買わせない
こんなことやってるから、いずれ廃れるとおもう
返信
No.4 主 セントポーリア（小さな愛）
22/08/10 12:33:53
@ShintaniManabu
バイトが寮みたいに使える3部屋くらいの平屋があって、家出少年少女みたいなのがごちゃまぜで住んでた。
玄関を開けた瞬間シンナーくさいので我々はそこを「アンパンマンの館」と呼んでいた。
私はそこに泊まることはなかったが、遊びに行った時も幻覚で龍と戦っている少女がいた。
@ShintaniManabu
ちなみに近いエリアの祭りは日が被ることはほぼ無い。
なぜなら同じテキ屋がぐるぐる回ってるから。
だから全ての関西の花火大会の花火を見たが、私の中での1位は三重県の「熊野大花火大会」だ。
@ShintaniManabu
熊野大花火大会は海に停泊してる船から打ち上げるので、海岸のどこからでもきれいに見える。
そして、最後の静けさの後に突然海面に1発だけ放たれる巨大半円花火が美しすぎて儚すぎる。
見逃すとまた来年なので固唾をのんで見守る。
最高なので関西の人は是非行ってみて欲しい。
@ShintaniManabu
まとめると、
・口に入れるものを買うときはよく考えよう
・それでも食べたかったら祭りの終わり際に（よく考えよう）
・くじ引きはよく考えよう
・光るブレスは当日限り（よく考えよう）
・テキ屋の人と喧嘩するときはよく考えよう
・熊野の花火はキレイ（行ってください）
https://twitter.com/ShintaniManabu/status/1556932378198626304
返信
No.3 主 セントポーリア（小さな愛）
22/08/10 12:33:03
@ShintaniManabu
写真のような光るブレスレットを屋台で売ってるのを見たことがあると思う。
冷凍庫で凍らせば何回でも使えます！と言えと教えられていたが、実際は１回しか使えない。
騙されたと気づいた翌日には店は無いし、問い合わせ先も当然無い。
来年なんか言われても去年と運営が違うと言えばいい。
@ShintaniManabu
祭りでも商店街や地元の店舗が軒先でやっているようなものは衛生的で良心的だし、上記のようなこともほとんどないと思う。
その判断は明日問い合わせれる場所があるかどうかで決めることをお勧めする。
失ったら困る信用を持っているかで取引相手を判断するのはビジネスの基本だが。
@ShintaniManabu
金魚すくいなどのポイ（すくう網みたいな紙）は4号～7号というのがある。
4号は絶対破れないレベル、7号は水につけただけで破れるレベル。
通常は6号にしておいて、混んできたら全部7号にする。
いきってる彼氏とかには7号を渡し、かわいい子供とかには5号を渡す。
4号は実演用。
@ShintaniManabu
豆知識だが、夜店の跡地に深夜に懐中電灯を持っていくとだいたい小銭が落ちてる。
見つけにくい河原とかだとかなり集まるらしく、何名か必ず来てる。
※警察に届けてください
続く
返信
No.2 主 セントポーリア（小さな愛）
22/08/10 12:32:38
@ShintaniManabu
くじびきだがはっきり言って当たりなどはない。
原価から考えれば当然なんだが、プレステやらブランド物やらが当たるはずがない。
私の職場では空気いれて膨らませるビニール人形のみ当たりが入っていた。
@ShintaniManabu
300円の宝釣りで30分の1とかで原価5万円超えのプレステなどが当たるはずがない。
20回6000円突っ込んだ時点で50%くらい5万円のものが出ていくなど商売として成立してない。
最近では撮影っぽい人が来たら仕方なく実演できるように当たりを仕込むんだろう。
新谷学 アスパラ社長
@ShintaniManabu
[写真]
このタイプのくじって今はもう無いかもしれないが、「く」の文字の枠からはみ出てる広さで数字がわかる。
当たりが本当に入ってるのか疑うやつが現れたら裏から当たりを手に仕込み実演すればいい。
万が一ヒカルみたいに全部めくりたい人が現れたら、途中でガサッとくじを足すように教えられてた。
@ShintaniManabu
バイトが間違えて当たりを出してしまったことがあって、すぐに「今の間違い！」とかって取り上げたときに子供がギャン泣きしていかつめの父親がクレームを言いに来たんだが（当然だが）、
そこにBが「なんかゆっとるやつおるんかー 」と現れただけでその父親は逃げて行った。
@ShintaniManabu
ちなみにBはアルバイトのことを
「おーい、人間」
と呼ぶ。
続く
返信
No.1 主 セントポーリア（小さな愛）
22/08/10 12:31:49
@ShintaniManabu
カステラやお好み焼きに入れる水を忘れて紀ノ川祭りという現場に来てしまったことがある。
実は倉庫時点でわかっていたが、指摘すると殴られるので黙っていた。
どうするのかなと思ってると、Aはバイトを集めて
「川の水汲んでこい、Bに絶対言うなよ、お前ら絶対食うなよ腹壊すぞ」
などと言っている。
@ShintaniManabu
その祭りで提供された食事のすべての水は川の水であった。
食材１年前から凍らせてたのを使ったりはザラだし、電球に虫が当たって焼きそばとかに落ちてくる。
鉄板や氷やなにもかも衛生管理はめちゃめちゃ。
テキ屋で食べ物を買うときはよく注意したほうがいいと個人的には思う。
@ShintaniManabu
それでもどうしても食べたい場合は祭りが終わってテキ屋が片づけを始める頃に行けばいい。
お好み焼き屋焼きそばなどはどうせ今から捨てるから、可愛い女の子ならほぼ無料でもらえる。
男でも100円払うとか言えばくれる。
言うまでもないが、ボテトやカステラや焼き鳥などは翌日も使うのでくれない。
@ShintaniManabu
さっきの川の水で作ったカステラやらお好み焼き屋らの話だが、Aが
「絶対食うなよ、当たるぞ、くじの代わりにこっちが当たりやガハハハ」
ドスッ（アルバイトを殴る音）
「何わろとんねん」
みたいなやりとりを思い出した。
続く
返信