

サバ缶、どうやって食べてる？教えて！

水煮で あら汁風にする。
大根をいちょう切りにして鍋で煮て、
火が通ったら水煮を汁ごと加えて、
料理酒を少々と豆腐とネギを入れてひと煮立ちさせる。
しょうゆ またはめんつゆで味付けする。

臭味が気になる場合は 生姜(スライスでもおろしでもＯＫ)を少し入れる。