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22/07/08 17:12:33
つりですね。 汁がゆで卵の黄身でぐちゃぐちゃになったということは、一旦完成してるゆで卵を入れたからだよね。そこから黄身がぐちゃぐちゃになることはありえませんよ
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古トピの為、これ以上コメントできません
22/07/08 17:27:18
>>9 煮汁が少なくなったのにそのまま煮て、卵が鍋底にくっつきそれを取ろうとゴシゴシやったら割れて黄身が出る事あるよ。 料理って色んな風になるよ。
22/07/08 20:43:34
>>9 茹で卵を半分に切ったものを入れて、ごちゃごちゃとかき混ぜたりしてたら黄身がぽろっと取れて汁に溶け込んでしまったのでは?初心者さんならやりがちなミスだと思う。
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No.9 草刈り(電動)
22/07/08 17:12:33
つりですね。
汁がゆで卵の黄身でぐちゃぐちゃになったということは、一旦完成してるゆで卵を入れたからだよね。そこから黄身がぐちゃぐちゃになることはありえませんよ
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.14 クロッサンドラ(仲良し)
22/07/08 17:27:18
>>9
煮汁が少なくなったのにそのまま煮て、卵が鍋底にくっつきそれを取ろうとゴシゴシやったら割れて黄身が出る事あるよ。
料理って色んな風になるよ。
No.48 ガザニア(天才)
22/07/08 20:43:34
>>9 茹で卵を半分に切ったものを入れて、ごちゃごちゃとかき混ぜたりしてたら黄身がぽろっと取れて汁に溶け込んでしまったのでは?初心者さんならやりがちなミスだと思う。