「10分以上沸騰させないと水に含まれてる身体に悪い成分が抜けないと聞きました。」

水をきれいにするためなら、麦を入れる前に沸騰させた方がいいんじゃない？　麦を入れてからじゃ成分が抜けきれないような気がする。科学的なことは分からないけど何となくね。
それに麦を入れてから10分も煮出したら濃すぎるよ。

そもそも10分沸騰させる意味があるのか知らないけど…。