母の日用の商品でも、必ず母の日当日の配達にはならないものも多いよね。
別に当日じゃなくても、もらったんだからありがとうで良いのにね。
お店に苦情は私なら入れない。今後はそのお店を使わないか、日付指定可能なら以後そうする。
もしくは二度と義母には贈り物をしない。
それに義母に経緯は説明しても謝る必要は無いと思う。