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こんどの節分に恵方巻きを食べますか?
22/04/23 09:11:48
たまーに長野とかの田舎の蕎麦屋では店主が趣味で小さな畑をもっていて そこで蕎麦を育てて収穫した蕎麦を製粉して麺にして打ってお店で提供 っていう店はあるけど、あくまで店で使う分しか栽培してないから 市場に出回ってないし麺だけ売り物としては販売してないよ。 しかもそういう店って田舎にしかない。都会にはないね。
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No.6 秋田犬
22/04/23 09:11:48
たまーに長野とかの田舎の蕎麦屋では店主が趣味で小さな畑をもっていて
そこで蕎麦を育てて収穫した蕎麦を製粉して麺にして打ってお店で提供
っていう店はあるけど、あくまで店で使う分しか栽培してないから
市場に出回ってないし麺だけ売り物としては販売してないよ。
しかもそういう店って田舎にしかない。都会にはないね。
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