- なんでも
- アビシニアン
- 22/04/08 16:21:23
お料理得意な方教えてください。
簡単で美味しいおすすめの食べ方!
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お料理得意な方教えてください。
簡単で美味しいおすすめの食べ方!
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>>1
サクサクでおいしかった!
子供達もおいしいって食べてくれた!
皆さんありがとうございます!
色々イメージできました。普通の葉物と同じように考えてみたらいいのかな
沢山あるので試してみます。
菜の花と言えば、からし和えがテッパン。
茹でてぎゅっと絞った菜の花に、粉末だしをちょっとだけ入れた辛子醤油で和えるだけ。
胡麻油で炒めて最後にお醤油をちょろっと回しかける
こがし醤油と胡麻の風味が菜の花にはよく似合うと思う
いり卵を作るときに入れても美味しいよ
胡麻和えしたけどめっちゃうまかったよ
茹でて白だしにつけておく!
私はニンニクとアサリと菜の花、鷹の爪で炒めるのが好き。ペペロンチーノのパスタ入れてない感じだね。
卵とじ
ホタルイカがあればホタルイカと辛酢味噌和え
ホタルイカがなくても良し
茹でてツナマヨ和えにして食べるのが多い。
苦みが緩和されて美味しいのよ。
我が家もちょうどもらったよ
私は料理できないから、茹でて麺つゆとおかかであえるだけだけど、美味しかったよ
ペペロンチーノ
熱湯で1分ほど茹でてポン酢とマヨネーズでお浸し。
おひたしか炒め物
草系は天ぷらが食べやすい