刺身って高くない？？ へのコメント（No.52）

安い系スーパーで100グラム300円切ってる柵の刺身用のを買ってる。柵は千グラム前後で1回の買い物としては高いんだけど、半分は当日に生で食べて、残り半分は下ごしらえしておいて翌日に塩焼きやオイルソテーとかで食べる。
安い系スーパーだけれどさ、一昨年→去年→今年、とグラム単位の値段がずっと右肩上がり。他所のスーパーの刺し身加工済パックよりは全然安いけれど、柵の刺し身目的で買い物に行っても値段を見て今日は止めておこう、って事が格段に増えた。
養殖魚もエサ代や人件費で高くなってるし、天然魚は取り扱いが激減してるし高いしだし、魚は贅沢品になってきてるね。