牡蠣何回食べた? へのコメント(No.7

  • No.4 東金線

    22/02/19 14:58:30

    >>3
    何十年も毎年牡蠣食べてるけど、一度もあたった事無いし周りでも聞かないのだけど、ニュースで時々食中毒の話聞くけどどんな牡蠣食べたらあたるの?
    新鮮じゃないとか?

  • No.7 東急世田谷線

    22/02/19 15:02:48

    >>4
    一度、広島のとれたての牡蠣で当たったよ(T_T)

    こればっかりは運かな‥
    そのときの体調にもよるのかもね。

    めちゃくちゃしんどかったけど、牡蠣は大好きだから今も普通に食べてる。

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返信コメント

  • No.9 東金線

    22/02/19 15:06:05

    >>7
    取れたてでもあたるのね。
    北海道だから、広島の牡蠣とはまた違うのかな?
    漁師さんの親戚いるから生きたの毎年送って貰えるし、朝どりのを直売で売りに来るけど、中身より殻が多いしゴミ沢山出るのはちょっと難点かな。
    それでも牡蠣ってだけで食べたら元気でる。

  • No.113 メインクーン

    22/02/22 03:48:14

    >>7
    わたし広島で牡蠣打ち場がある島出身
    海で採れたては加熱用
    生食用は貝毒が抜けるまで水槽に入れとく
    生食用を加熱すると縮んで固くなる
    加熱用は痩せてないから中まで火を通してもふっくらする
    採れたて=新鮮=生食 は危険

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