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22/02/05 15:55:24
なんかしょーもな。
返信
22/02/05 15:53:47
>>33 料理が下手な母は絶対に作り方を読まない。さらに「◯◯入れてみようかな?」と明らかに合わないものを入れてアレンジしようとする。 だから美味しくないんだよ…と言いたくなったわ。
22/02/05 15:50:54
>>40 私は水切りヨーグルトで出たホエー入れてる。しっとり柔らかいよね。
22/02/05 15:45:46
>>36 ホットケーキつくって見せて
22/02/05 15:39:56
ヨーグルトを入れると冷めた後でもパサパサにならないからオススメ!
1件
22/02/05 15:38:28
ホットケーキに限らず、パッケージの作り方を見ると今までの作り方が間違ってたと気がつくことが時々ある。 説明を読むことは大事だねー。
22/02/05 11:38:33
マヨネーズ大さじ1入れるといいよ。 あとは混ぜすぎないこと。
22/02/05 11:34:15
普通に考えて卵混ぜて、そこに牛乳入れて混ぜてその後粉でしょ 粉に卵牛乳入れて混ぜるとちゃんと混ざらないし、混ぜ過ぎになる
22/02/05 11:29:59
今さら、、?基本的な作り方でしょうに。 あとは弱火でじっくり焼くと膨らみやすいよね。
22/02/05 11:26:45
絵本の「しろくまちゃんのほっとけーき」は、ちゃんとこの手順になってた。
22/02/04 12:18:11
ホットケーキタベタクなってきた
22/02/03 04:22:41
カレーもホットケーキも、自己流にせずパッケージの説明どおりに作るのがベスト。
22/02/02 19:33:33
ボウルに入れる順番がどうでも、とりあえず混ぜれば膨らむような? ホットケーキが膨らまないって、よっぽど念入りに混ぜすぎちゃってるとかじゃないの?
22/02/02 15:47:03
>>23これ便利だよね。 昨日も使ったばかりだけど、美味しければ何でもいいやと思う笑
22/02/02 15:28:28
どうでもいいけど「ホットケーキミックス」を「ホケミ」って略すの馴染めない
22/02/02 11:25:58
え?作り方みんな読まないの? 牛乳と卵先って書いてあるよね?
22/02/02 11:24:16
それと粉をふるいにかけるとフワフワになる。
22/02/02 11:19:29
膨らまないなんてことある?
22/02/02 11:15:33
粉が先でもフツーに膨らむけどな。 膨らまない人は、丁寧にたくさん混ぜすぎてると思う。 何度も混ぜてると小麦粉の粘りが出て膨らまなくなる。 全体的に軽くテキトーに混ぜた方が膨らむ。
22/02/02 08:55:02
「そういうことは、もっと早めに……」 何言ってんだ笑
22/02/02 08:44:17
昔、後輩にクリープを混ぜると膨らみますよ。って言われて試してみたらぶぁっと膨らんで驚いた事がある。
22/02/02 08:22:39
じゃあ、これはダメなんだね
22/02/02 08:18:58
>>19 その場合はサラダ油少し入れるといいよ。 1袋に対して大さじ1くらい
22/02/02 08:18:27
粉を先に入れる人がそんなに多いことに驚いた!
22/02/02 08:17:57
この前久々に作ったけど、説明書に書いてあるよ。 混ぜすぎないってあるけど、練るのは小麦粉のデンプンが出てきちゃうからホイッパー盾にしてグーで持ってガンガン突く感じで混ぜる。 生地の最後の方は粉と液が馴染んでるから膨らまないかな?と思ったけど、全然平気だった。 こんな料理下手な私でも出来るぞ。
22/02/02 08:17:28
今更感… でも、ふんわり焼けない パサつく
22/02/02 08:15:57
確かにお菓子作りの番組見てると粉は後に入れてふんわり混ぜてるね
22/02/02 08:11:36
混ぜすぎないのもコツだよね! トロトロじゃなくてボテボテの方がふんわり膨らむ。子供達がそのやり方にしてからホットケーキ好きだから大量に作って冷凍するようになった!
22/02/02 08:08:15
作り方読んだことなかったけど 牛乳と卵を混ぜてから粉入れた方が 混ぜやすいからずっとそうやってた。
22/02/02 08:03:54
ホットケーキミックスですら満足に焼けないなんて…
22/02/02 07:26:36
逆にふくらまないホットケーキなんて出来たことない。
22/02/02 07:23:37
>>2 私は知ってたけど作り方なんて見ない人多そうだよね。
22/02/02 07:00:41
ホットケーキミックス使って膨らみが悪かった経験がない…
22/02/02 06:45:11
>>1 あらごめん 説明書を読むね あは
知らなった…
22/02/02 06:44:47
わかる ずーっとどら焼きの皮みたいな厚さの焼いてた パッケージにあるみたいに膨らんでるのはなんなんだ??とはうっすら思ってたけど、ホントに膨らんで感動。
22/02/02 06:37:42
知らなかった!
22/02/02 06:18:14
>>1 おーーい、説明書ーーー
22/02/02 06:11:01
>>2 だから 記事に書いてるでしょーよ
22/02/02 06:09:34
もっとJAならではの裏技とか教えてくれるのかと思ったのに。
22/02/02 06:08:17
まぁ、あのぺったんこホットケーキが母の味ーーみたいなところもあるからなぁ。 ぺったんこ3段重ねにバターとハチミツとか。
22/02/02 06:07:47
>>1 あなたは、見直してから投稿したらいいのにね
22/02/02 05:59:07
卵と牛乳が先なのみんな知らないの?
2件
22/02/02 04:26:58
作り方に書いてあるよね 説明書呼ばなくて家電を壊す人もいるし ちゃんと読めばいいのにね
3件
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ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.44 近鉄吉野線
22/02/05 15:55:24
なんかしょーもな。
返信
No.43 新京成電鉄新京成線
22/02/05 15:53:47
>>33
料理が下手な母は絶対に作り方を読まない。さらに「◯◯入れてみようかな?」と明らかに合わないものを入れてアレンジしようとする。
だから美味しくないんだよ…と言いたくなったわ。
返信
No.42 京王相模原線
22/02/05 15:50:54
>>40
私は水切りヨーグルトで出たホエー入れてる。しっとり柔らかいよね。
返信
No.41 長崎電気軌道大浦支線
22/02/05 15:45:46
>>36
ホットケーキつくって見せて
返信
No.40 東海道新幹線
22/02/05 15:39:56
ヨーグルトを入れると冷めた後でもパサパサにならないからオススメ!
返信
1件
No.39 石巻線
22/02/05 15:38:28
ホットケーキに限らず、パッケージの作り方を見ると今までの作り方が間違ってたと気がつくことが時々ある。
説明を読むことは大事だねー。
返信
No.38 東武鬼怒川線
22/02/05 11:38:33
マヨネーズ大さじ1入れるといいよ。
あとは混ぜすぎないこと。
返信
No.37 名鉄空港線
22/02/05 11:34:15
普通に考えて卵混ぜて、そこに牛乳入れて混ぜてその後粉でしょ
粉に卵牛乳入れて混ぜるとちゃんと混ざらないし、混ぜ過ぎになる
返信
1件
No.36 東武小泉線
22/02/05 11:29:59
今さら、、?基本的な作り方でしょうに。
あとは弱火でじっくり焼くと膨らみやすいよね。
返信
1件
No.35 のと鉄道七尾線
22/02/05 11:26:45
絵本の「しろくまちゃんのほっとけーき」は、ちゃんとこの手順になってた。
返信
No.34 高崎線
22/02/04 12:18:11
ホットケーキタベタクなってきた
返信
No.33 井原鉄道井原線
22/02/03 04:22:41
カレーもホットケーキも、自己流にせずパッケージの説明どおりに作るのがベスト。
返信
1件
No.32 Osaka Metro御堂筋線
22/02/02 19:33:33
ボウルに入れる順番がどうでも、とりあえず混ぜれば膨らむような?
ホットケーキが膨らまないって、よっぽど念入りに混ぜすぎちゃってるとかじゃないの?
返信
No.31 函館本線
22/02/02 15:47:03
>>23これ便利だよね。
昨日も使ったばかりだけど、美味しければ何でもいいやと思う笑
返信
No.30 名鉄竹鼻線
22/02/02 15:28:28
どうでもいいけど「ホットケーキミックス」を「ホケミ」って略すの馴染めない
返信
1件
No.29 南海本線
22/02/02 11:25:58
え?作り方みんな読まないの?
牛乳と卵先って書いてあるよね?
返信
No.28 近鉄けいはんな線
22/02/02 11:24:16
それと粉をふるいにかけるとフワフワになる。
返信
No.27 名鉄各務原線
22/02/02 11:19:29
膨らまないなんてことある?
返信
No.26 西武西武園線
22/02/02 11:15:33
粉が先でもフツーに膨らむけどな。
膨らまない人は、丁寧にたくさん混ぜすぎてると思う。
何度も混ぜてると小麦粉の粘りが出て膨らまなくなる。
全体的に軽くテキトーに混ぜた方が膨らむ。
返信
No.25 伊賀鉄道伊賀線
22/02/02 08:55:02
「そういうことは、もっと早めに……」
何言ってんだ笑
返信
No.24 安野屋線
22/02/02 08:44:17
昔、後輩にクリープを混ぜると膨らみますよ。って言われて試してみたらぶぁっと膨らんで驚いた事がある。
返信
No.23 札幌市電山鼻西線
22/02/02 08:22:39
じゃあ、これはダメなんだね
返信
1件
No.22 東急東横線
22/02/02 08:18:58
>>19
その場合はサラダ油少し入れるといいよ。
1袋に対して大さじ1くらい
返信
No.21 名鉄豊川線
22/02/02 08:18:27
粉を先に入れる人がそんなに多いことに驚いた!
返信
No.20 東急東横線
22/02/02 08:17:57
この前久々に作ったけど、説明書に書いてあるよ。
混ぜすぎないってあるけど、練るのは小麦粉のデンプンが出てきちゃうからホイッパー盾にしてグーで持ってガンガン突く感じで混ぜる。
生地の最後の方は粉と液が馴染んでるから膨らまないかな?と思ったけど、全然平気だった。
こんな料理下手な私でも出来るぞ。
返信
No.19 赤穂線
22/02/02 08:17:28
今更感…
でも、ふんわり焼けない
パサつく
返信
1件
No.18 平成筑豊鉄道糸田線
22/02/02 08:15:57
確かにお菓子作りの番組見てると粉は後に入れてふんわり混ぜてるね
返信
No.17 東武野田線
22/02/02 08:11:36
混ぜすぎないのもコツだよね!
トロトロじゃなくてボテボテの方がふんわり膨らむ。子供達がそのやり方にしてからホットケーキ好きだから大量に作って冷凍するようになった!
返信
No.16 赤穂線
22/02/02 08:08:15
作り方読んだことなかったけど
牛乳と卵を混ぜてから粉入れた方が
混ぜやすいからずっとそうやってた。
返信
No.15 伊豆急行線
22/02/02 08:03:54
ホットケーキミックスですら満足に焼けないなんて…
返信
No.14 広島電鉄江波線
22/02/02 07:26:36
逆にふくらまないホットケーキなんて出来たことない。
返信
No.13 福岡市地下鉄七隈線
22/02/02 07:23:37
>>2
私は知ってたけど作り方なんて見ない人多そうだよね。
返信
No.12 芝山鉄道線
22/02/02 07:00:41
ホットケーキミックス使って膨らみが悪かった経験がない…
返信
No.11 神戸高速鉄道南北線
22/02/02 06:45:11
>>1
あらごめん
説明書を読むね あは
返信
No.10 京王競馬場線
22/02/02 06:45:11
知らなった…
返信
No.9 西武秩父線
22/02/02 06:44:47
わかる
ずーっとどら焼きの皮みたいな厚さの焼いてた
パッケージにあるみたいに膨らんでるのはなんなんだ??とはうっすら思ってたけど、ホントに膨らんで感動。
返信
No.8 肥薩線
22/02/02 06:37:42
知らなかった!
返信
No.7 京成東成田線
22/02/02 06:18:14
>>1
おーーい、説明書ーーー
返信
No.6 東京メトロ副都心線
22/02/02 06:11:01
>>2
だから 記事に書いてるでしょーよ
返信
No.5 明知鉄道明知線
22/02/02 06:09:34
もっとJAならではの裏技とか教えてくれるのかと思ったのに。
返信
No.4 安野屋線
22/02/02 06:08:17
まぁ、あのぺったんこホットケーキが母の味ーーみたいなところもあるからなぁ。
ぺったんこ3段重ねにバターとハチミツとか。
返信
No.3 桜島線
22/02/02 06:07:47
>>1
あなたは、見直してから投稿したらいいのにね
返信
No.2 北条鉄道北条線
22/02/02 05:59:07
卵と牛乳が先なのみんな知らないの?
返信
2件
No.1 神戸高速鉄道南北線
22/02/02 04:26:58
作り方に書いてあるよね
説明書呼ばなくて家電を壊す人もいるし
ちゃんと読めばいいのにね
返信
3件