• No.54 たれ蔵

    22/01/28 19:52:38

    母と夫が新潟出身。我が家では、味噌を塗ったおにぎりを焼いていた。
    だから味噌焼きおにぎりは新潟県民しか食べないものと思っていた。
    ちなみに途中まで焼けた味噌おにぎりの上に青ジソをのせて少し焦がすと美味しいです。

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