あの番組は、他府県の人が「へー、◯◯ではそうやって食べる(やる、言う)んだあ…」って感心しながら見つつ
地元が取り上げられたら「んなこと！ウチの地方では食べない(やらない、言わない)よッ！」とツッコみながら、見る
ここまでがワンセット♪そういう番組でしょ？

県内の一部地域で実際にやってる(食べてる、言ってる)が、県民全体がやってる訳じゃ無い。
だからまるっきりウソではないし スタッフが無理やりやらせたヤラセでもない
そういうスレスレの所で番組作りをしてるから、今回みたいに炎上するんでしょうね