「はんごろし」思わず名前を聞き返す郷土菓子 徳島県

  • 料理・家事
    • 8
    • ネクタイ
      21/09/29 15:51:51

    前にデパート地下の手伝いに行った時に、おはぎの事で、こし餡で仕上げた物が(おはぎ)あんこが半粒に成った物を(はんごろし)と言う事を習ったよ。九州出身の私は(はんごろし)のおはぎを普通に(おはぎ)と言ってたから
    (はんごろし)と言う言葉にびっくりした。
    関西から下の地域は(はんごろし)のおはぎが当たり前だから地域によって違うのよね。

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