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旦那が2歳児を犬に会わせたくて義実家へ
21/09/02 14:03:16
青魚の切り身の骨を取って小麦粉をまぶしてソテーし、甘酢あんをかけてみてはどうでしょう? 小麦粉をまぶす事で、ソテーしても身がパサつかないですよ。 酸味を抑えて甘めにすれば、お子さんでも食べやすいと思います。 我が家も酸味が強すぎるのが苦手なので、4人前で 水200ml 砂糖3 酢2 醤油2 の分量の甘酢あんをよく作ります。 あんの中にいれる野菜は 赤パプリカ2分の1 黄パプリカ2分の1 玉ねぎ2分の1 ピーマン2個 くらいです。 野菜は別の物でも美味しくできると思いますよ。
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No.39 ササミ
21/09/02 14:03:16
青魚の切り身の骨を取って小麦粉をまぶしてソテーし、甘酢あんをかけてみてはどうでしょう?
小麦粉をまぶす事で、ソテーしても身がパサつかないですよ。
酸味を抑えて甘めにすれば、お子さんでも食べやすいと思います。
我が家も酸味が強すぎるのが苦手なので、4人前で
水200ml
砂糖3
酢2
醤油2
の分量の甘酢あんをよく作ります。
あんの中にいれる野菜は
赤パプリカ2分の1
黄パプリカ2分の1
玉ねぎ2分の1
ピーマン2個
くらいです。
野菜は別の物でも美味しくできると思いますよ。
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