- なんでも
- マキ
- 21/08/25 15:13:53
家で作っても美味しくできますか？
- 0 いいね
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グリーンカレー作れる人
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- 14
- ヤン
- 21/08/25 15:38:08
>>13
またまた横からすみません。
コブみかんの葉、カルディに売ってるのね！ -
- 13
- イチボ
- 21/08/25 15:36:47
タイムリーフ(こぶみかんの葉)は入れると入れないじゃ全然違うよ！
カルディに売ってるから、買って入れてみてください。 -
- 12
- ヤン
- 21/08/25 15:36:46
>>9
7ですが横からすみません。
コブミカンの葉ってどこで買ってますか？
よく行くタイ料理の人からたまに貰った時は入れるんだけど風味がいいよね。
自分ではどこで買えばいいのかな？と。 -
- 11
- ハバキ
- 21/08/25 15:35:33
無印のタイカレーキット使ってる。
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- 10
- マキ
- 21/08/25 15:34:47
>>9メープロイ求めて行ってきますね！！
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- 9
- ウルテ
- 21/08/25 15:33:42
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- 8
- マキ
- 21/08/25 15:32:32
>>7レシピありがとうございます！今晩さっそくその通りに作ってみます。楽しみです
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- 7
- ヤン
- 21/08/25 15:30:17
私の作り方です、笑
鶏肉は灰汁がでるので下茹でしておく
鍋を火にかけ油少し、カレーペースト、ココナッツミルク(400ミリ缶)を缶の半分くらい入れて溶かす
溶けたら残ったココナッツミルク全部と水(100cc)入れる
水の代わりにグリコのアーモンド効果を200cc入れてもコクがでておいしい
下茹でした鶏肉と具材(うちの定番は、赤黄パプリカ、エリンギかしめじ、ブロッコリー、時々ナスやごぼう)を入れて10分〜15分くらい火にかける。
ナンプラー15CC位、砂糖を入れて5分くらい火にかける
以上。ごめん、熱くなりすぎて長くなったわ。
ほんとグリーンカレー大好きでさ週に1度は必ず作っております。
ナンプラーは入れたほうがいいよ！ -
- 6
- ヤン
- 21/08/25 15:21:58
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- 5
- エンピツ
- 21/08/25 15:21:22
私も大好きなんだけど上手く作れない！
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- 4
- ウルテ
- 21/08/25 15:20:53
材料が揃えば、美味しく出来るよ。
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- 3
- ヤン
- 21/08/25 15:20:50
>>2
ペーストはメープロイいちばん美味しいと思う！
すごく簡単だよ。
具材も好きなもの入れればいいしね。 -
- 2
- マキ
- 21/08/25 15:16:16
>>1コツありますか？
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- 1
- ヤン
- 21/08/25 15:15:49
ちょうどお昼ご飯に作った。
美味しいよー！大好物！
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