- なんでも
- センボン
- 21/07/10 16:51:04
みんなならどんな料理にする?
知恵をお貸しください
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みんなならどんな料理にする?
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天ぷら
ゴーヤは王道にチャンプルー
茄子は揚げ浸しがいいな
味噌炒め!
煮ると苦くなるよ。
茄子とゴーヤの味噌煮
天ぷら。
ゴーヤの天ぷらほろ苦くておいしいよ。
豚キムチにしたら美味い!
ナスは揚げ浸しかな、、
ゴーやは今夜のお楽しみに使って明日チャンプルー
ゴーヤは豚肉と炒める
ナスは味噌炒めか漬け物
どちらも薄切りにして豚肉と一緒にちんちく炒めにする
ゴーヤはゴーヤチャンプルかサラダ。
ナスは焼いて生姜醤油で食べたい。
ゴーヤとツナの相性がいい。ゴーヤチャンプルをツナで作ってもいいし(ただし見た目は悪いw)、さっと茹でたゴーヤをツナとマヨで和えるだけでもいい。
豚バラと一緒に炒めて焼肉のタレ。
焼肉のタレの味が好きじゃないなら甜麺醤とオイスターソースと砂糖かな。
味付けは基本適当だけど、なんとなくでも美味しくなるよね。
かれー
私なら、ゴーヤチャンプルとナスを素揚げして冷たい麺つゆかける料理にする。