マクドナルドすら食べさせてもらっていない栄養状態だ
と虐待のようなものを疑っているのであれば別ですが
原則その家庭の方針をこっそり無視した行動には
私は違和感を覚えます

アレルギーのようなすぐに生命の危機になりえるようなリスク以外にも
若年性の糖尿病など見た目ではわからないしすぐには健康上の問題がわからないリスクも世の中にはあります(この場合本人は飲んだり食べたりしたがってしまうことはあります)
家系的なリスクがあるので念の為避けてるということもあり得ます
本人その家庭の方針を理解納得していない様子があるのは気にかかりますが
そこの部分に首を突っ込む覚悟もなく
しっかり相談せずにこっそり与えるのは望ましくないと思います

びっくりしたというのはわかりますが
自分基準で同じであるべきと思って
その家庭の方針がおかしいと決めつけていませんか?
どのぐらい方針の背景を考えての判断なのでしょうか?
今私が挙げたリスクはあくまでもすぐに思いつくようなリスクであって
思いもよらないような理由があるかもしれません