- なんでも
- イチボ
- 21/06/07 08:19:52
教えて下さい
クレープ作りたいです
小麦粉はだめですか？
- 0 いいね
Pickup
小麦粉と薄力粉は違います？
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- 5
- マキ
- 21/06/07 11:17:25
主さん 小麦粉はナニ粉だった？
うちのクレープは強力粉使うよモチモチになる -
- 4
- ランプ
- 21/06/07 11:14:45
パン作りが趣味とかの人以外の家にある小麦粉は薄力粉だけだと思うからクレープ作るのに問題無いと思う。
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- 3
- ぽんず
- 21/06/07 11:11:27
薄力粉 お菓子、天ぷらなど
中力粉 うどん、パスタなど
強力粉 うどん、パスタ、パンなど
全部小麦粉です。
グルテンの含有率で名前変わるだけ
薄力粉と強力粉合わせてクレ－プ作るレシピもあったわ。
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- 2
- マメ
- 21/06/07 08:26:30
材料
5枚分（直径26cmのフライパン使用）
牛乳 220ml
薄力粉 50g
砂糖 10g
溶き卵 (Mサイズ) 1個分
サラダ油 小さじ1
サラダ油 (焼く用) 適量 -
- 1
- サーロイン
- 21/06/07 08:22:05
同じだよ
小麦粉のなかで薄力粉・中力粉・強力粉と種類がある。
※コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています
