アニサキスは冷凍したら死滅しますか?冷凍物なら安心て事?

匿名

センボン

21/06/03 19:42:04

冷凍が安心なら これからは冷凍だけ買いたい。
アニサキス怖い。

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

  • No.13 スネ

    21/06/03 20:24:22

    >>6
    節子、それ蟹の身や

  • No.12 センボン

    21/06/03 20:16:27

    冷凍で大丈夫なんですね!
    ありがとうぎょざります!

  • No.11 ハツモト

    21/06/03 20:04:36

    >>6
    アニサキスは人間の体内では耐えられず死滅しますよw

  • No.10 ツラミ

    21/06/03 20:00:54

    >>6
    蟹にアニサキスは寄生しないはず、、、

  • No.9 マウントFUJI

    21/06/03 19:58:55

    >>6
    それ、アニサキスなん?

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  • No.8 カイノミ

    21/06/03 19:53:28

    48時間以上の冷凍で死滅する。

  • No.7 ウワミスジ

    21/06/03 19:52:26

    冷凍されてたら安心だよ。
    生食しなければ大抵は大丈夫と思うよ。
    もしイカ刺しとかでも、よく噛んで細かく細かくして食べれば大丈夫みたいな事、テレビで観たよ。
    ほんの少しの傷でも死んじゃう弱い生き物だから、って。

  • No.6 ソトモモ

    21/06/03 19:51:41

    カニ蒸したのに、生きた状態で
    アニサキス出てきた
    子供のお尻から。

  • No.5 コブクロ

    21/06/03 19:50:21

    死骸でもたべたらきぶんよくないよね。。

  • No.4 ツラミ

    21/06/03 19:46:16

    コピペ

    アニサキスは、「60度以上での1分以上の加熱」「マイナス20度以下での24時間以上の冷凍」によって死滅します。

  • No.3 ヒレ

    21/06/03 19:45:02

    アニサキスは、冷凍処理でも死滅させられます。 冷凍温度・時間は【-20℃で24時間以上、中心部まで冷凍すること】。 家庭用冷凍庫は-18℃であることが多いので、48時間以上冷凍しましょう。 加熱や冷凍によって死滅させたアニサキスが生き返ることは無く、万が一死骸を食べてもアニサキス症は発症しません。

  • No.2 スネ

    21/06/03 19:44:40

    冷凍だと大丈夫

  • No.1 マル

    21/06/03 19:43:08

    いや

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