• No.16 後藤又兵衛

    21/05/11 15:29:06

    私も肉が冷たいんじゃないかと思う。
    今の時期なら冷蔵庫から出して30分くらい放置してからカツにしてるけど
    衣がはがれたことはない。
    カツに限らず厚みのある肉は常温に戻してから調理した方が良いかと。

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

広告

返信コメント

  • まだコメントがありません

投稿するまえにもう一度確認

ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。

上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。