- 料理・家事
- 細川幽斎
- 21/04/22 11:00:33
綺麗に焼きたいんだけど、どうしたらできるかな?
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綺麗に焼きたいんだけど、どうしたらできるかな?
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私は持ってないけど、卵専用のカッター付きの混ぜるスティックがあるよね。
テレビで見た。白身がよく切れるんだっさ。
ある芸能人のブログみてると白身があんまり混ざってない卵焼きが毎回載ってるんだけど、あれはあえてなのかな。黄色と白のマーブルにしてるの?でもよく混ぜたほうがおいしいよね。
酢を少し入れるといいよ。
中火以上でて早く巻いていく
高めの卵
白だし 水 砂糖