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ご飯炊けたらまぜる派？まぜない派？ （2ページ）
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- 119
- 石田三成
- 21/03/24 12:02:08
>>118
ごはんよそるって。笑
日本語使って。 -
- 118
- 真田幸隆
- 21/03/24 11:08:45
炊けたらほぐすよ。
ほぐさないの？ごはんよそるときはどうさしてんの？おしゃもじで入れるだけ？ -
- 117
- 今川氏真
- 21/03/24 11:04:21
私もTVで十字に切って～って言ってるの観てそれからしてる。
結婚当初旦那から何で混ぜるの？って聞かれたことあったなー。義実家はどうなんだろ？このトピ見るまで気にしたことなかった。
実家も混ぜない派で、朝一度に炊いたのを夜まで食べるから四角に盛られたご飯がよく出てきてた。
混ぜずに放置してると、底が若干焦げるよね -
- 116
- 片倉小十郎井伊直政
- 21/03/24 11:00:25
ほぐして空気入れておかないと下の方が固まってベタっとなるし、私はほぐす。
今時とかは関係なく後からでも美味しいご飯を食べたいから。 -
- 115
- 島左近
- 21/03/24 10:57:59
まぜるっていうか、炊飯釜に接してる部分が固くならないように底から浮かせる感じにしゃもじを通す。
旦那も炊けたら混ぜる派。 -
- 114
- 長宗我部盛親
- 21/03/24 10:55:14
集計が良かったんじゃない？
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- 113
- 滝川一益
- 21/03/24 10:53:46
え、とりあえずすぐほぐすよ。
その方がいつまでもふっくらしてない？ -
- 112
- 明智光秀
- 21/03/24 10:51:52
混ぜるというかほぐすんだよね？それをしないままほっとくとずっしり重いご飯になっちゃわない？
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- 111
- 上杉謙信
- 21/03/24 10:50:20
うちの炊飯器は混ぜてーっていう
ピピッピピッ -
- 110
- 成田甲斐
- 21/03/24 10:48:58
混ぜる。
その方がふっくらして美味しいと思う。
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- 109
- 長宗我部盛親
- 21/03/24 10:47:11
混ぜるよ。混ぜたほうがふっくらするし今どきとかあるの？
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- 108
- 足軽（旗指）
- 21/03/24 10:45:58
息子だらけで一升炊くから混ぜない。
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- 107
- ザビエル
- 21/03/24 03:26:59
混ぜる
匂いが変わるとか。 -
- 106
- 大谷吉継
- 21/03/24 03:25:36
>>97
水につけるの不要、混ぜるの不要みたいなモードあるんだけど、結局それ使うと美味しくないんだよね。
浸水させてふつう炊き、炊きあがり5分後にまぜて置いとくのが1番美味しく長く食べれるのよ。
結局ひと手間かけないと美味しくないんだよなぁ。 -
- 105
- ルイス・フロイス
- 21/03/24 02:48:18
混ぜるに決まってる
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- 104
- 本願寺顕如
- 21/03/24 02:43:32
テレビでお米の専門家？の人が、炊けたら10分以内に軽く混ぜて下さいて言ってたからそうしてる。
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- 103
- 北条氏康
- 21/03/24 02:39:21
食感や風味の違いが分からない人にとっては、ただただ面倒なだけの作業だから混ぜないと思う。そういう人にとっては、混ぜたって何も変わらないから。
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- 102
- 伊達成実
- 21/03/24 02:06:06
鍋で炊くし蒸らしてほぐすよ。
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- 101
- 黒田官兵衛
- 21/03/24 02:03:14
ファミレスでパートしてるけど、米は炊き上がったら全ての炊飯器シャリ切り(混ぜる)するってマニュアルがあるよ。水分量と温度を均一にするためらしい。
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- 100
- 黒田官兵衛
- 21/03/24 01:52:04
水少し多い目に入れるから炊き上がって蒸らしてから混ぜる。
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- 99
- 豊臣秀長
- 21/03/24 01:36:55
お櫃に移すから混ぜる。
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- 98
- 真田昌幸
- 21/03/24 01:35:33
めんどくさいから混ぜない。食べる時よそうだけ。混ぜても混ぜなくてもどーせ分かりやしない。
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- 97
- 滝川一益
- 21/03/24 01:29:00
今どきは、水に浸しておくのと蒸らしをしなくても良いじゃないの!??
最近はさらに混ぜなくても良いも追加された？
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- 96
- 吉川元春
- 21/03/24 01:24:13
炊きたてのご飯を混ぜないことに対して、小学校低学年の私に、祖母が母親の悪口(そんなことも教えないのか...)といったこと思い出した...。あぁ、知らなくてごめんなさい...って思ったなぁ。
だから、私は、必ず混ぜる！？切る！？を、しています。 -
- 95
- 前田利家
- 21/03/24 01:21:39
十時に切って外側からまぜる。
それしないと外側水分多いし。
炊き立てはすぐまぜずに少し蒸らす。 -
- 94
- 後藤又兵衛
- 21/03/24 01:10:21
今時って、、、w
普通混ぜない！？ -
- 93
- 明智光秀
- 21/03/24 01:02:25
炊き上がって少し待ってから混ぜるよ
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- 92
- 堀秀政
- 21/03/24 01:01:27
炊き上がって数分蒸らしてから混ぜるよ
直火で炊いても同じで蒸らしてから混ぜます -
- 91
- 毛利隆元
- 21/03/24 00:59:20
混ぜるよ
今時とかあるの？ -
- 90
- 島津義久
- 21/03/24 00:59:17
まぜずによそえるの？
かたまりをよそうの？ -
- 89
- 真田昌幸
- 21/03/24 00:58:41
炊き上がった瞬間開けて5秒位で混ぜて閉じたときのフシューって音がすると蒸らしてるんだなって満足する。
音が鳴らないと負けた気がする -
- 88
- 滝川一益
- 21/03/24 00:57:44
え？今時？
去年買った6万位の炊飯器にも炊けたあとかきまぜて15分蒸らすって書いてあるよ -
- 87
- 上杉謙信
- 21/03/24 00:54:09
混ぜるよ。
うちの炊飯器は今時じゃないから。
かれこれ11年以上使ってる。
3980円くらいのやつだし。 -
- 86
- 高坂昌信
- 21/03/24 00:50:02
混ぜるというか軽くほぐさないとお茶碗に綺麗によそいづらくない？
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- 85
- 戸沢盛安
- 21/03/24 00:46:28
混ぜるってか、底のとこをひっくり返して空気入れないと固まる
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- 84
- 武田信繁
- 21/03/24 00:45:42
炊き立てのご飯は窯の淵の所がおいしいといわれてます
炊き立てののご飯を一文字にすくってまずは仏様にお供えしたり、お茶の席での懐石もそこを最初に一口分だします
混ぜるのは全員にまんべんなくいきわたらせるためです -
- 83
- 成田甲斐
- 21/03/24 00:44:03
IHは混ぜなくて良いらしいけど、混ぜたほうが美味しい気がするから、混ぜてる。
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- 82
- 井伊直虎
- 21/03/24 00:43:37
炊き込みご飯や豆ご飯もまぜないのかい？
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- 81
- 武田信玄
- 21/03/24 00:43:02
>>79
メーカーの取説には混ぜて下さいって書いてあるのにね -
- 80
- 立花道雪
- 21/03/24 00:35:34
今時ってどういう意味？
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- 79
- 島津義久
- 21/03/24 00:34:43
古い炊飯器は混ぜた方がいいけど最近の新しい炊飯器は混ぜなくてもいいってだいぶ前にテレビで見た
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- 78
- 富士山
- 21/03/24 00:33:20
炊きたてすぐに食べる場合でも混ぜるなあ
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- 77
- 加藤清正
- 21/03/24 00:31:46
>>75
さらにアンカー間違ってたから消しました
ごめんね -
- 76
- 本多小松
- 21/03/24 00:31:26
炊きたてをすぐに食べるなら混ぜない方が美味しいけど少し時間を置く事になるなら混ぜた方が固くならなくて美味しいんだよね。
だから今時とか関係無く炊いてから食べるまでの時間で混ぜたり混ぜなかったりしたらいいんだよ。
このトピ見たらウチの父親は炊きたてのご飯のど真ん中を自分で自分の為によそって後は混ぜて家族に食べさせるクソみたいな男だったのを思い出しちゃった。 -
- 75
- 甲斐宗運
- 21/03/24 00:30:35
>>73
そりゃ分からんよね。 -
- 74
- 甲斐宗運
- 21/03/24 00:29:16
>>71
そこなんだ(笑)
私は、より美味しく炊ける炊飯器の方がいいかな。
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- 73
ぴよぴよ
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- 72
- 足軽（旗指）
- 21/03/24 00:26:25
混ぜないご飯はなんだか美味しくなさそうで無理。
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- 71
- 宮本武蔵（強い）
- 21/03/24 00:25:59
混ぜなくていいメーカー知りたい。買うわ！
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- 70
- 松永久秀
- 21/03/24 00:25:14
足軽何人かいてわかりにくいけど
23 足軽（長柄）
21/03/23 23:28
炊飯器によって違う。
混ぜてと書いてあれば混ぜる。
混ぜなくてもいい炊飯器もある。
混ぜなくていいメーカーが知りたい
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