フィリピン料理に詳しい方

匿名

島津義久

21/03/10 19:39:16

メニューや調味料を教えてください。
母が亡くなって15年経ちました。
母の味が未だに恋しいです。
アドボとフィリピン風お粥は作れます。

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

  • No.1 主 島津義久

    21/03/10 19:41:36

    他に覚えているのはパンスィット、赤いソーセージ、チチャロン、ウベアイスです。
    あと緑のちっちゃい豆みたいなものの選別の手伝いをした覚えがあるのですが、どんな料理に使いますか?

  • No.7 主 島津義久

    21/03/10 20:53:25

    皆様コメントありがとうございます
    シニガン忘れてました。
    レモンとパティスを入れて食べたと思います。
    あとバゴオンってなんでしたっけ?
    パティスとナンプラーはいっしょですか?

  • No.10

    ぴよぴよ

  • No.11 主 島津義久

    21/03/10 21:07:53

    >>8
    ソパスは記憶にないですね。
    地方料理とかなのかな。

    ブルーシールアイス以外にウベアイスが食べられるところ有りませんか?出来れば通販出来れば嬉しいです

  • No.13 主 島津義久

    21/03/10 21:28:22

    いえ、北陸です。

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