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負けず嫌いの娘が1番になりたいと悩む
21/01/22 13:46:53
鹿児島から鶏の刺し身 ただ、鶏刺しは南九州出身じゃない人は止めといた方がいいとか言われてたね
21/01/22 14:15:15
>>64横からごめん、南九州出身じゃないとやめといた方が良いってなぜ？私関西だけど食べるから気になった。
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古トピの為、これ以上コメントできません
21/01/22 14:16:49
>>77 小さい頃から食べてるから体が慣れてるとか？
21/01/22 14:42:17
>>77 鶏刺しでカンピロバクター食中毒を起こすのは割と有名な話。 ただ、南九州出身者は他の地方の人に比べてこの食中毒菌に耐性があるらしい、県外出身の方が食するのはご注意ください、っていうのが鶏刺し専門店のHPに書いてあった（今は削除されてる）。 鹿児島の郷土料理だし、さもありなんとは思うけどね。 ちなみに私自身は生まれも育ちも大阪だけど両親ともに鹿児島出身で、年に一度祖父母宅に行くたびに庭の鶏をつぶして食べさせてくれたよ。
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No.64 前田慶次
21/01/22 13:46:53
鹿児島から鶏の刺し身
ただ、鶏刺しは南九州出身じゃない人は止めといた方がいいとか言われてたね
No.77 小早川隆景
21/01/22 14:15:15
>>64横からごめん、南九州出身じゃないとやめといた方が良いってなぜ？私関西だけど食べるから気になった。
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古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.78 小早川隆景
21/01/22 14:16:49
>>77
小さい頃から食べてるから体が慣れてるとか？
No.90 前田慶次
21/01/22 14:42:17
>>77
鶏刺しでカンピロバクター食中毒を起こすのは割と有名な話。
ただ、南九州出身者は他の地方の人に比べてこの食中毒菌に耐性があるらしい、県外出身の方が食するのはご注意ください、っていうのが鶏刺し専門店のHPに書いてあった（今は削除されてる）。
鹿児島の郷土料理だし、さもありなんとは思うけどね。
ちなみに私自身は生まれも育ちも大阪だけど両親ともに鹿児島出身で、年に一度祖父母宅に行くたびに庭の鶏をつぶして食べさせてくれたよ。