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尼子晴久
1/12(火) 16:05 Yahoo!ニュース
添付されているたれやからしにも要注意
いまだに特効薬のない新型コロナウイルスにおいて、自分の身を守るべく、免疫力を高めるために納豆やヨーグルトを食べる人も多いだろう。しかしこれらの健康食品にも添加物の魔の手は忍び寄る。
消費者問題研究所代表の垣田達哉さんはこう言う。
「特に、極端に安く売られている納豆には気をつけてほしい。発酵には時間と手間がかかるので、発酵時間を短くすることでコストを抑える場合がある。アミノ酸液で旨みを加えたり、着色料で色味を補って作っている商品も存在します。添付されているたれやからしにも注意してほしい。さまざまな添加物が含まれている可能性があり、なかには血糖値が急上昇して糖尿病や心臓病のリスクが上がる危険性があるものも。しかし、30平方センチメートル未満の小さい包装の食品には表示義務がなく、それらが入っていても知ることすらできません」（垣田さん）
ヨーグルトにも安全性が不確かな人工甘味料を使っているものがある。食品ジャーナリストの郡司和夫さんはこう警鐘を鳴らす。
「糖尿病や心臓病のリスクを上げる果糖ブドウ糖液糖や脳卒中との関連性が指摘されたアスパルテームなど、摂取して健康になるとは言いがたい甘味料もあり、ヨーグルトだからといってすべてが安全とはいえません」（郡司さん）
トクホ（特定保健用食品）に指定され「内臓脂肪を減らす」とうたうお茶も要注意だ。
「2007年、カナダで高濃度茶カテキンのサプリメントで肝障害が報告されて同国で販売禁止になったほか、米国でも注意書きなしでは販売できないことになっています」（郡司さん）
食品添加物とはみなされないが、海外では禁止されているにもかかわらず、私たちの口に入る危険物はほかにもある。
日米貿易協定の発効により2020年1月から関税が安くなったアメリカ産牛肉。このほとんどが「肥育ホルモン剤」を使用して育てられているという現状がある。
米ボストン在住の内科医・大西睦子さんが説明する。
「1950年代からアメリカでは肥育ホルモン剤としてエストロゲンなどの女性ホルモンを投与して牛を育てています。子牛の成長を早め、飼育コストを節減できるメリットがあるものの、ホルモン剤が残留した肉を食べた子供の性成熟を加速させたり、がんを誘発する懸念が拭えない。
1970年代後半にはプエルトリコで幼い女の子の乳房がふくらんだり月経が起きるなどの異常な性的発育が続出し、原因とされたホルモン剤はアメリカでも禁止になりましたが、別のホルモン剤はいまだに使用されています。一方、こうした経緯からEUは1989年から肥育ホルモン剤使用牛肉が輸入禁止になりました。
ところが、日本では国内飼育される牛は肥育ホルモン剤の使用を禁止しているのに、輸入される肉に関しては何も制限がないのです」
EUが肥育ホルモン剤使用牛肉を輸入禁止にして、7年後には多くの国で乳がん死亡率が減った国もあったとの報告もある。そんな危険な牛肉が、日本にはどんどん入っているのだ。
「当のアメリカ人すらもその害が気がかりで、『ホルモンフリー』と表示された肉を選んで食べるようになっている。何も知らずに口にしているのは日本人だけかもしれません」（大西さん）
※女性セブン2021年1月21日号
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No.1 あんみつ
21/01/12 23:01:01
こういうもの入ってないものを探してたら食べられるものがなかなかないという現実。
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No.2 今川氏真
21/01/12 23:01:59
えーまじか
納豆もおかめ納豆の安いやつだし、ヨーグルトも牛の絵のやっすいやつばかり買ってるよ
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No.3 甲斐宗運
21/01/12 23:05:19
納豆とヨーグルトだけじゃないから笑
いかにも女性セブンって感じ。
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No.4 長野業正
21/01/12 23:05:57
気にし出したら食べる物なくなっちゃう
返信
1件
No.5 ルイス・フロイス
21/01/12 23:06:05
批判じゃなくて、これを買うといいよって情報のほうが嬉しい。
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No.6 真田幸村
21/01/12 23:07:07
納豆は国産大豆、遺伝子組み換えじゃないやつとか、ヨーグルトは人工甘味料がはいってないやつくらいしか見てないわ
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No.7 匿名
21/01/12 23:07:11
えー！
68円のおかめ納豆食べちゃったー！
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2件
No.8 織田信長
21/01/12 23:09:15
添加物なんて何にでも入ってるよー
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No.9 古田織部
21/01/12 23:10:44
無糖ヨーグルト(一切甘くない)なら安くてもOKてことかな？
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No.10 石田三成
21/01/12 23:11:07
そういえば、かなり前に「買ってはいけない」って本があったな。それを思い出した。
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No.11 島津家久
21/01/12 23:11:11
安い物は怖いから高い納豆しか買わないから良かった
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No.12 滝川一益
21/01/12 23:14:04
安い納豆って具体的にはいくらのやつなんだろ？
スーパーの商品ってメーカー希望小売価格より安いよね
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No.13 成田甲斐
21/01/12 23:14:26
>>7たまご納豆89円だった！おかわりしちゃったよ。
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No.14 匿名
21/01/12 23:17:57
>>4本当に食べ物なくなっちゃうわ。でもある意味当たってる。日本は冷凍食品にしろ加工食品にしろ、添加物がめちゃ多く含まれてるらしい。躰にどんどん悪い物入れてる。てお医者さんが言ってたの聞いた事ある。
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No.15
No.16 伊達成実
21/01/12 23:18:25
うーん、どうでしょうか？
こういう話はキリが無いですよね。今の世の中には添加物があふれている。全てを省いて生きていくには難しいと思う。自分の納得いく食の選択をすればいいけど、こういう記事読むと皆さん死にむかって生きているのになぁと思う。
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No.17 島津豊久
21/01/12 23:21:19
色々と難癖つけていって、最終的には水道水も危ないとか言い出すんだろうね。
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1件
No.18 伊達成実
21/01/12 23:21:52
>>17フッ素がどーだとかあーだとかね
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No.19 北条氏綱
21/01/12 23:25:27
自給自足でもしろって言うの？
もう40過ぎたし、どうでも良いわ
納豆添付のタレやヨーグルトで血糖値が上がる？
はぁ？って感じ
果糖を気にするなら清涼飲料水なんてどうなるのよ
煽りすぎだわ
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No.20 長宗我部盛親
21/01/12 23:28:04
子供に納豆食べさせてるけど大丈夫だよね？
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No.21 匿名
21/01/12 23:28:22
安くなければ安全ともいいきれないのでは？
一般人に安全か危険か判断するのはほぼ不可能だよ
メーカーとスーパーを信じるしかないんだよ
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No.22 伊達成実
21/01/12 23:29:12
気にしてたら逆に生きていけない
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No.23 島左近
21/01/12 23:29:28
>>7
うちはもうかれこれ20年近く毎朝おかめ納豆食べているのですが。うちの父母なんか何十年になる？いまのとこ健康体だけどさ。
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1件
No.24 ルイス・フロイス
21/01/12 23:29:45
じゃ私は乳牛飼うから、誰か大豆作ってー。
で、牛乳を加工してくれる人と納豆作ってくれる人も募集中。
返信
1件
No.25 匿名
21/01/12 23:31:59
うるせぇな
納豆くらい好きに食べさせろや
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No.26 北条氏綱
21/01/12 23:32:17
えーライフの60円とかの納豆食べさせてるけどやめたほうがいいのかな
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No.27 織田信長
21/01/12 23:35:12
肉だって何年か前に産地偽造がいくつも出た時期あったよね。結局分かんないんだって。
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No.28 山本勘助
21/01/12 23:35:33
トップバリュのタレ、からしを省いた小粒納豆？って45円くらいの納豆をかなり愛用してる。
やばいかな？笑
付属のタレは甘いから、苦手なんだよねー。
家の醤油かけて食べるから、安いしゴミも出なくて気に入ってる。
返信
No.29 斎藤朝信
21/01/12 23:36:14
キリがない
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No.30 丹羽長秀
21/01/12 23:36:25
今更何を気にしだしたんだ
そんな気にしてたらほとんど食べ物ないけど
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No.31 豊臣秀長
21/01/12 23:37:52
一応気を使って、北海道大豆を使ってる納豆食べてるけど、3パック100円ちょいだから高くないんだけどどうなんだろう。
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No.32 鈴木重秀
21/01/12 23:40:54
そういうの気にする奴は自給自足しろ。
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No.33 北条氏綱
21/01/12 23:41:31
>>23
うちの地域ではおかめ納豆は他より少し高いよ！
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No.34 足利義輝
21/01/12 23:47:35
>>24
私、物腐らせるの得意だから発酵系担当するね！
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No.35 毛利元就
21/01/13 00:16:41
そんなことばかり気にしていたら
ストレス溜まって癌になるよ
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No.36 榊原康政
21/01/13 00:23:36
>>35
ストレスは万病のもと。
旦那も私も実感してる。
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No.37 明智光秀
21/01/13 01:30:35
>>34
あなた面白い笑
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No.38 島津義久
21/01/13 03:33:58
危険性があるなら商品名も掲載してくれないとね。どうせ過剰摂取しなきゃいい程度なんだろうけど
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No.39 小早川隆景
21/01/13 03:58:26
>>31
まだ高い方だと思う
安いのは3パック40円台からあるし
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No.40 滝川一益
21/01/13 04:02:19
安全なもの教えてくれ
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No.41 滝川一益
21/01/13 04:07:43
文句あるなら家で作れば？
返信
No.42 豊臣秀長
21/01/13 04:13:58
納豆が危険なら、お菓子やジュースはどうなるんだ。外食したら即死か？
返信
No.43 内藤昌豊
21/01/13 04:15:17
外食では仕方ないけど、自宅では肉も他の食材も国産のみ使ってる
納豆やヨーグルトは、学校給食で出されたのと同じの購入してる
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No.44 富士山
21/01/13 04:16:51
>>43
学校給食なら安心だと思ってるんだ 笑
普通に中国産も使ってるし
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No.45 富士山
21/01/13 04:19:31
だから何？
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No.46 匿名
21/01/13 04:59:49
だから安いものはだいたい大盤。
「ちいさきものいとをかし」という平安時代からの教えがあるんだよ。高いものは高い。
100g100万円だよ。
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1件
No.47 匿名
21/01/13 05:01:05
>>46良いものって多くはとれないの、世の中って。
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No.48 匿名
21/01/13 05:19:57
日本人はむかしから甘い蜜しか吸わないから心配ない。バカ、ババア、デブ、巨人族、掟を破るやつだけは絶対に！！！許さない！！！と。(でも青森まで追い詰めて土地を与える優しさはあったりするんだけどね！)
ただし採れたものは渡せ！
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No.49 前田利家
21/01/13 05:23:07
食べ過ぎなきゃいいんじゃないの？？
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No.50 立花道雪
21/01/13 06:05:16
そこそこ良いものをバランスよく食べるのがベストなんだろうね。
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