中華は時短でそれなりに見えるから中華が多いよ。
この前は義理の身内のなにかで大人四人が近くまで来たからって１時間前に連絡あって「簡単に、お願い」って…
家にあるもので作らないといけなかったから、エビチリ、青椒肉絲、八宝菜、中華スープ、中華風おこわ的なの、茶碗蒸し、大学芋作ったよ。エビチリの下ごしらえ以外は中華ってパズルみたいにとんとん準備できるから楽だよ。麻婆豆腐麻婆茄子とか酢豚とかも簡単で家にあるものばかりだしね。
主の義理の親からは重いって言われそうなメニューかな。
簡単って言われたら、すき焼きとかかな。切っとけばそれぞれが鍋に入れて好き勝手やってくれるじゃん。うどんとあわよくばお肉は買ってきてもらうかも(笑)
焼き魚と小鉢何種類かと炊き込みご飯とか好きそうじゃない？