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清水宗治
料理得意じゃなくて調べてもでてこなかった。チンしてあたためてからフライパンで炒めればいいかな
古トピの為、これ以上コメントできません
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No.1 大谷吉継
20/10/06 20:48:59
テーブルマークでググるとレシピあるよ
カトキチじゃなくなったって
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No.2 島津豊久
20/10/06 20:49:54
冷凍うどんはチンして解凍してから焼けば普通に焼きうどん作れるよ。
『冷凍うどん、焼きうどん』でググれば色々とレシピ出てくると思うんだけど。
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No.3 竹中半兵衛
20/10/06 20:49:57
冷凍うどんって小麦粉の他になんか色々入ってるよね。あまり体に良くないってみた。焼うどんのうどんはビニールで売ってるやつじゃないと多分まずい。
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No.4 大谷吉継
20/10/06 20:50:16
あ、ちなみに焼きうどん作れるよ
チンしてからね
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No.5 毛利勝永
20/10/06 20:50:25
それすらできないって、普段料理どうしてるの?
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No.6 匿名
20/10/06 20:52:05
ごま油で炒めて麺つゆで味付けして、鰹節乗せると美味しいよ。
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No.7 伊達成実
20/10/06 20:53:12
よく作る。
1.肉、野菜炒める
2.その間うどんチンする
3.メンツユ薄めたの50cc~100cc(量に合わせて適当に)のとチンしたうどんを1に一緒に入れて炒める
(冷凍うどんだと固いとこ残るので、水分多めで炒めて、水分なくなるまで炒める)
4.塩コショウで味整える
5.カツオブシ上にかけて出来上がり
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No.8 鍋島直茂
20/10/06 20:53:47
>>3
ゆでうどんってこと?
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No.9 足軽(長柄)
20/10/06 21:05:32
>>3
タピオカ澱粉が入ってるだけじゃないの?
ツルツルもちもちした食感にするため。
毎日大量にではないなら問題ないと思う。
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