- なんでも
- 直江兼続
- 20/09/16 16:47:13
先日、いつものカレールーが売ってなかったので、少しお高めのを買ってカレーを作ったら子供たちに不評だった。
みんなのうちのカレールーは何を使ってますか?
おすすめのルーのブレンドや隠し味なんかもあったら教えてね。
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先日、いつものカレールーが売ってなかったので、少しお高めのを買ってカレーを作ったら子供たちに不評だった。
みんなのうちのカレールーは何を使ってますか?
おすすめのルーのブレンドや隠し味なんかもあったら教えてね。
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>>39
気になるから今度和風も作ってみようかな。
ハウスザカリーの中辛
生姜、リンゴ、醤油、ソース、ケチャップ
これだけで充分美味しい
ジャワの1番辛いやつ。
混ぜると美味しいって見たからこくまろとかゴールデンとジャワとその時安いやつかって混ぜてる
バーモンドとジャワまぜてる
子供も食べるからバーモント一択
本当はジャワの中辛がすき。
バーモンドの甘口とジャワの中辛
ゼッピンかジャワ+こくまろ+バーモントに
ウスター入れる!
バーモントの中辛と、ZEPPIN大人のための甘口を半分ずつ。
それに、コスモのりんごカレールー足す。
>>30
そうそう!笑
印度カリー子さん
たまたま頂いた業務スーパーの業務カレールーがものすごく美味しいから、ルー使う時はそれ。隠し味なしでセロリとにんにく大量にして。
あとはインドカレーもやるから、スパイスはマスタードシード、カルダモン、クローブ、シナモンとか11種類ある。コツさえ掴めば、マトンカレーやバターチキンカレーもすぐ出来るよ。
>>36
和風だしとか入れるの!(*´ω`*)
>>14
トマトの酸味と熟された濃くが加わり、辛さとの相性抜群です。私は喉を使う仕事なのでもっぱら甘口のルーですが。
ゴールデンカレー中辛
子供はバーモント甘くて苦手らしい
>>28
和風の味付けって何を入れるの??
バーモンド率が高いね~。
家が甘口ばっかだから、たまには中辛とか食べたい。
食塩無添加の野菜ジュースを水のかわりに入れて作る。
若干、酸味があるので苦手な人にはオススメしないけど。
ルーはジャワカレーの中辛。
合い挽きミンチと細かく切った野菜炒めてzeppin甘口。温泉卵乗せたら美味しいよ。
ZEPPIN の甘口、中辛をブレンド
隠し味は焼き肉のタレ
ジャワカレーの中辛でしょ!
>>10あ、インドカレーのやつだよね!w
バーモント甘口8:ジャワカレー甘口2
もっと安いルーでよければそっちにしたいけど、味がなぁ。
とろけるカレー(甘口)+和風の味付けしてる。
バーモント甘口オンリー
ぴよぴよ
バーモントかzeppin。
ゴールデンカレーが好き。
最近はゴールデンと熟カレー混ぜてる。
>>6
同じです~
>>8
昨日、トップバリューを初めて使ってみたけど美味しかったよ!
新発見だった。
>>1
コーンクリーム缶は、試したことないかも!
クリーミーになって美味しそうね。
バーモント。最近末っ子も中辛平気になったから、甘口から中辛にした。
バーモントカレー。
一度、違うルーにしたら不評だった。
こども
バーモンド甘口
大人
ジャワ ゴールデン ミックス
インスタントコーヒー はちみつ りんごすり下ろし
バーモント
ZEPPINが好き 甘口に少し中辛混ぜたり。
ゴールデンかこくまろ。
>>13
ホールトマト入れるとどんな感じ?
家族用
ゴールデンカレー辛口
塾カレー辛口
ホールトマト
チャツネ
私用
パーモンドカレー甘口
ホールトマト
チャツネ
たまにルーは変えてもチャツネを忘れても、ホールトマトは必ず入れる。
これを入れないと物足りない!
ジャワカレー、ゴールデン、こくまろ
すべて中辛
マギーブイヨン入れて、仕上げに醤油
子供に合わせてバーモント甘口
大人は後から辛さ調整出来るオイル使う
たまに気合い入れて作る時はりんご玉ねぎ人参のすりおろしを入れる、美味しいよ
ヒルナンデスでやってた
ターメリック・クミン・コリアンダーのスパイスを入れて作り始めたんだけど、家族からの評判いい
結構美味しい気がする
テレビではそれだけだったけど、私はカレールーも使ってる。ルーはその日一番安い物買ってるよ
ジャワカレーの中辛
ゴールデンカレーの中辛
エスビーのカレー粉
マンゴーチャツネ
…を、具材によっててきとーにブレンドする。
トップバリューの中辛
ゴールデンの甘口
あとは特売で安く買ったルーを
適当にブレンドします
バーモンド甘口+熟カレー中辛
スタミナつけたい夏場とかは擦り下ろしたニンニクいれるよ!
バーモンドの中辛
こくまろ中辛
バーモンド中辛+こくまろ中辛
のどれか
ジャワカレー辛口とバーモントカレーパウダーのブレンド。
バーモント甘口です
ジャワカレー中辛です
バーモントの甘口と
ゴールデンの中辛に
ウスターソースちょい足し
うちはバーモントカレー甘口以外食べない。
ソースやトマト入れてちょいフルーティ&牛乳入れてマイルドにしてる(大人はカレー粉で辛み調節)
小さい子だったらカレーループラスコーンクリーム缶でよりマイルドになると聞いた。