みんな家に包丁何本ある?

匿名

尼子経久

20/09/03 23:31:45

義母が、包丁は5本くらい持ちなさい!好きなの買ってあげるから!っていうから、買ってもらおうと思うんだけど、種類どうしようか悩んでるんだよね。

みんな包丁何本持ってる?どんな組み合わせで持ってる?
自分は牛刀とペティナイフの2本で、ぶっちゃけこれで十分な気がするんだけど、あと3本何にしたらいいかなー?
アドバイスください。

ちなみに魚は絶対家で捌かない。気持ち悪くてさわれない。

コメント

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  • No.58 織田信長

    20/09/04 13:26:06

    >>54
    ありがとうございます!

  • No.57 毛利元就

    20/09/04 10:19:30

    みなさんコメントありがとうございます。
    全部に返せなくてすみません。

    義母の5本であるべしのこだわりはよく分からないけど、買ってくれるなら買ってもらっちゃおー!という発想です(笑)
    みんなのコメント見ると三徳とパン切有ると良さそうかなー!
    あとは義母が魚魚いうから出刃かな。。

  • No.56 清水宗治

    20/09/04 01:48:32

    物沢山いらないから三徳1本。
    何その義母の5本という決めつけ?

  • No.55 足軽(長柄)

    20/09/04 01:43:29

    三徳2本、出刃、刺身、パティ、パン切り
    三徳以外はダイソーで買ったからペラペラで切れ悪い

  • No.54 武田信繁

    20/09/04 01:05:40

    >>53

    >>52 だけど、短め牛刀、三徳、ベティナイフ、全部関市の刃物職人が作った薄刃です。
    パンも刺し身も牛刀で良く切れるよ

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  • No.53 織田信長

    20/09/04 00:56:58

    三徳、牛刀、ペティ

    パン切りと薄刃ほしい

  • No.52 武田信繁

    20/09/04 00:54:39

    >>21
    牛刀あれば、刺し身包丁とパン切りは要らないよ

    家庭なら短めの牛刀が使い易い
    あと三徳とベティナイフ
    あとは、冷凍品を切る包丁と小出刃

    魚くらい慣れで克服しないと

    私は関の刃物職人が手作りしたのを使ってる
    短め牛刀を1番良く使う

    冷凍切る包丁は専用の安物か古い昔の安物の包丁使ってる。

  • No.51 北条政宗

    20/09/04 00:51:50

    >>41
    白菜を思いっきり切りたい!みたいな
    感じだったから長めの包丁ばかりだけど
    刺身包丁とか欲しいなって今思った。笑

  • No.50

    ぴよぴよ

  • No.49 北条氏綱

    20/09/04 00:50:22

    菜切り包丁と三徳包丁とペティナイフ。
    あと、パン用のとか波形ナイフとか。

    柳包丁も持ってたけどサビたから捨てた。

  • No.48 大谷吉継

    20/09/04 00:50:13

    三徳、出刃、ペティナイフ

    三徳以外ほぼ出番なし

  • No.47 長宗我部元親

    20/09/04 00:45:43

    地元
    堺の包丁三本

  • No.46 ザビエル

    20/09/04 00:45:41

    >>35 旦那が釣り好きだからよく釣ってきたのを捌いてるよ。

  • No.45 里見義堯

    20/09/04 00:45:09

    切れないのが3本

  • No.44 立花誾千代

    20/09/04 00:45:08

    >>43
    うーうん
    イスト買ったの最近で思い出した
    もう一本の三徳はグローバルじゃないからゆくゆくは02の小さめが欲しいと思ってる

  • No.43 毛利元就

    20/09/04 00:42:40

    >>40

    わざわざ見てくれたの?!ありがとー!
    やっぱり長い方がいいのかな!

  • No.42 毛利元就

    20/09/04 00:41:25

    >>38

    やっぱりその3種類が多いね
    2本足すとしたら何足す?

  • No.41 毛利元就

    20/09/04 00:40:40

    >>37

    私も義母に言われるまで種類分からなかったから勉強中…
    長い包丁ばっかり??

  • No.40 立花誾千代

    20/09/04 00:39:33

    >>39
    三徳2種類あったね
    01の大きい方

  • No.39 毛利元就

    20/09/04 00:38:00

    >>36

    うちもグローバル使ってるけど、長さ2種類くらいあった気がする
    長い方が便利かなぁ?

  • No.38 本多忠勝

    20/09/04 00:37:15

    三徳、牛刀、ペティナイフの3本。

  • No.37 北条政宗

    20/09/04 00:36:56

    >>31
    三徳、穴明、牛刀だった

    確認しないと分からないレベルで
    包丁にこだわれない……

  • No.36 立花誾千代

    20/09/04 00:36:20

    >>34
    どれくらいかな?
    標準サイズだと思うけど
    グローバルイストとグローバルのを使ってる

  • No.35 毛利元就

    20/09/04 00:35:14

    >>33

    家で結構魚捌く?

  • No.34 毛利元就

    20/09/04 00:34:28

    >>32

    牛刀と三徳の刃渡りどれくらい?

  • No.33 ザビエル

    20/09/04 00:32:48

    出刃、三徳、ペティナイフの3本だよ。

  • No.32 立花誾千代

    20/09/04 00:32:05

    牛刀
    三徳 2本
    ペティナイフ
    パン切り用ナイフ

    刺身包丁を買い足そうか迷ってる

  • No.31 毛利元就

    20/09/04 00:29:03

    >>28

    その3本は種類何??

  • No.30 毛利元就

    20/09/04 00:28:14

    >>27

    是非種類教えて!

  • No.29 毛利元就

    20/09/04 00:27:54

    >>26

    パン切りってみんな持ってるんだねー

  • No.28 北条政宗

    20/09/04 00:20:54

    包丁に全くこだわりなくて安物使ってたけど
    切れ味悪くなったから引き出物カタログで
    包丁セットと交換したらちょっと増えた。

    キッチンの扉の裏の包丁保管する所には3本
    包丁セットの中には使わない数本眠ってる

  • No.27 匿名

    20/09/04 00:11:52

    5本かな?
    良く使うのは3本位。
    調理師免許の資格取ってから2本増えた。

  • No.26 北条氏綱

    20/09/04 00:08:35

    果物、パン、普段使いのやつと普段使いの少し良いやつ、お肉用持ってるよ。

  • No.25 毛利元就

    20/09/04 00:07:57

    >>22

    そっかー
    きっと私もいま使ってるやつしか使わなくなるんだろうなぁ…

  • No.24 毛利元就

    20/09/04 00:07:17

    >>19

    プロの人?!
    持ってる種類とメインで使ってるの何か教えて

  • No.23 榊原康政

    20/09/04 00:02:35

    >>19店屋かい?

  • No.22 尼子晴久

    20/09/04 00:01:11

    >>7三徳2本あるけど1本しか使ってないよ。1本旦那がサプライズでプレゼントしてくれたけど使いにくくて。
    私はもう包丁欲しいと思わないや。参考にならずごめん。

  • No.21 毛利元就

    20/09/04 00:00:07

    >>15

    ぴったり5本だ!
    参考になる!

  • No.20 尼子経久

    20/09/03 23:58:53

    >>14

    やっぱり魚捌く場合は出刃いるよね。
    義母は魚料理作れ作れ言ってくる。
    無視してるしあんたの息子魚嫌いじゃんって感じ。

  • No.19 宇喜多直家

    20/09/03 23:57:48

    20数本

  • No.18 尼子経久

    20/09/03 23:57:12

    >>13

    パン切り便利??
    どれくらいパン食べてる?

  • No.17 尼子経久

    20/09/03 23:56:31

    >>12

    やっぱり使用頻度は2本くらいに偏るよね

  • No.16 尼子経久

    20/09/03 23:55:52

    >>11

    確かに義母は出刃がどうとか言ってたな。
    菜切と刺身かー!

  • No.15 立花宗茂

    20/09/03 23:55:51

    三徳、刺身包丁、牛刀、ペティ、パン切り

    でも使うのは専らペティ
    時々牛刀

    パン切りは旦那や子どもがよく使う
    三徳はペティが使えないときにしか使わない
    刺身包丁は鰹のたたき専用

  • No.14 明智光秀

    20/09/03 23:50:38

    三徳2本、ペティ1本、パン切り1本、
    旦那が趣味で釣りするから、出刃の大と小
    全部ので6本

  • No.13 真田昌幸

    20/09/03 23:50:36

    三徳2本、パン切り1本、ペティ1本。
    もう1本増やすなら小さめのセラミックのやつが良いな。

  • No.12 斎藤朝信

    20/09/03 23:49:50

    三徳とペティしか使わない

    出刃と柳刃、パン切りはあるけどほぼ出番なし

  • No.11 本多小松

    20/09/03 23:49:36

    >>6
    義母的には出刃を勧められそうだけど、私なら菜切り包丁と、あまり長くない刺身包丁かな。

  • No.10 尼子経久

    20/09/03 23:47:21

    >>9

    パン家で焼いたりする?

  • No.9 足軽(弓)

    20/09/03 23:46:10

    三徳2本と、パン切の長いやつ。

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