• No.133 三好長慶

    20/09/04 08:35:04

    良し悪し以前に、食材としてのイルカというイメージが浮かばない。

  • No.135 大谷吉継

    20/09/04 08:41:12

    >>133 それを言うならオーストラリアのカンガルーもだよ。

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返信コメント

  • No.138 前田慶次

    20/09/04 11:21:12

    >>135
    カンガルーは赤身
    これまた結構美味い
    肉は独特の匂いがあるけど
    羊の臭さと同じくらい

    因みにワニはかなり美味いよ
    脂の乗った歯応えのある鶏肉風

    ダチョウはまんま野生の鶏肉
    ただし固い
    噛み応えがある

    他にウサギ、雉、鳩、鹿、猪、馬、
    カエルにエスカルゴ、なんかの蛇あたりは
    食べたことある
    どれもまあ美味いよ
    それぞれ特徴的な風味があるけどね
    イルカも同じ
    クジラも同じ

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