次女の食事について

次女はもうすぐ、一歳になります。

混合と離乳食で対応してました。生後11ヶ月になると、ミルクを拒否され、主治医と栄養指導(消化器官アレルギー、乳糖不耐症の疑いで通院してます)
で、乳製品を毎日取るように言われましたが、うんちが10回下痢が出るようになった為、除去するようになり、豆乳を飲ませるように言われました。
ですが、豆乳を飲ませると吐き出してしまいます。湿疹はありません。

どうしたら豆乳を摂取できるようになりますか？
また、食事中、落ち着かず、立ったり上の子のご飯を取って食べようとしてしまいます。同じ食べ物を出してますが、上の子のご飯を邪魔をするのでいつも上の子に怒られてます。
どうしたら落ち着いて食べてくれるのでしょうか？