ご飯が苦痛なものにしてはいけないと思う。
3歳なら日々残したり完食したりして自分の食べ切れる量が分かっていくのでは？　もちろん残さない様にという気持ちを教えるのも大事だけど。
うちの子も少食だから、小さな小さなおにぎり一つ与えて、食べ切れたらピカピカチャンピオン！と言って食べられた喜びを感じさせてたよ。
日々日々だよ。