同居してるなら、義姉さんも台所の事はやってるのよね？
やってないにしても、いろいろ把握はしてるのよね？
だったら自分で食べたい調味料を使って食べるわ

お客として来たなら、勝手にはしないけど「お塩貰える？」と聞いてから、義妹(ここでは主)さんに出してもらうかな
気遣いする人なら「え？タマゴに醤油とマヨ…って？こいつの味覚大丈夫か？」と思いながらも「こっち(小皿の方)でも食べてみようかなぁ」と社交辞令でいうかもね