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周りが皆お金持ちに見える
20/05/22 13:14:22
ビニール袋に、鶏モモ肉１枚、塩コショウ、酒大さじ１、醤油大さじ１、ニンニク１カケラと生姜同量のすりおろしを入れて揉み込み、冷蔵庫で30分ほど寝かせてから 溶き卵１個、小麦粉１に対して片栗粉２くらいの割合いで入れて、混ぜ混ぜ。 揚げる直前に一つまみ程、軽く片栗粉をまぶして揚げる。 揚げながら、何度か上に上げて二度揚げ三度揚げのようにする。 あとは、食べる時に好みで塩コショウを添えて出す。
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ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.22 安貞
20/05/22 13:14:22
ビニール袋に、鶏モモ肉１枚、塩コショウ、酒大さじ１、醤油大さじ１、ニンニク１カケラと生姜同量のすりおろしを入れて揉み込み、冷蔵庫で30分ほど寝かせてから
溶き卵１個、小麦粉１に対して片栗粉２くらいの割合いで入れて、混ぜ混ぜ。
揚げる直前に一つまみ程、軽く片栗粉をまぶして揚げる。
揚げながら、何度か上に上げて二度揚げ三度揚げのようにする。
あとは、食べる時に好みで塩コショウを添えて出す。
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