- なんでも
- 正中
- 20/05/11 19:02:45
とにかく料理が大嫌い。洗濯掃除は大好きだけど、料理だけはどうにもセンスもないし、何作っても不味そうに見える。
簡単に作れる料理教えてください。
あと、冷蔵庫に必ずストックしといた方がいい食材ってある？
簡単に作れる料理教えてください。
あと、冷蔵庫に必ずストックしといた方がいい食材ってある？
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料理が下手すぎ 重症
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ママ達の声
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-
アドバイスじゃないんだけど、私も下手で盛り付けのセンスが無い。
インスタで上手だなって思う人は、お皿が料理に合う柄や色だったりで勉強になる。 -
-
No.
- 2
- 安政
- 20/05/11 19:05:31
料理サイトや本、見ないの？
不味そうに見える、だけで味は大丈夫？ -
-
No.
- 3
- 正中
- 20/05/11 19:05:43
>>1 やっぱりインスタとか勉強になるんだね。色々見てみるね。 -
-
No.
- 4
- 慶応
- 20/05/11 19:07:12
親が料理しない人だった？
生姜焼きは簡単だと思う -
-
No.
- 5
- 康治
- 20/05/11 19:07:19
とりあえずパセリとか買っといて振ったら？笑 -
-
No.
- 6
- 白雉
- 20/05/11 19:08:16
不味そうに見えるだけで、不味くはないの？ -
-
No.
- 7
- 正中
- 20/05/11 19:08:18
>>2 味は美味しい時もあればまずい時もある。クックパッド見て作るけど、分量が違うのかな。失敗することもある。冷凍餃子すらまともに焼けない時もある。 -
-
No.
- 8
- 仁寿
- 20/05/11 19:08:18
インスタントラーメン炒飯簡単だった。YouTubeの動画見ながら作ると出来ると思う -
-
No.
- 9
- 正中
- 20/05/11 19:10:17
>>4 親は料理うまくて、なんでも美味しかったよ。 -
-
No.
- 10
- 嘉禄
- 20/05/11 19:10:28
美味しいお店で食べた経験が少ないとか？
-
-
No.
- 11
- 天治
- 20/05/11 19:11:11
私も料理大嫌い
こどもがいるから頑張って作るけど
お高めのめんつゆとかで助けられてる -
-
No.
- 12
- 慶応
- 20/05/11 19:13:11
調味料妥協してない？安さで選んでるとか。
良い調味料使うと味がやっぱり違うよ。 -
-
No.
- 13
- 正中
- 20/05/11 19:13:32
>>10 そうかもね、誰も原因は聞いてないんだけど 笑 -
-
No.
- 14
- 白雉
- 20/05/11 19:13:38
お金に余裕があるなら、コープとかのミールキット使ってみたら？ -
-
No.
- 15
- 正中
- 20/05/11 19:14:08
>>8 やってみる！ありがとう -
-
No.
- 16
- 弘長
- 20/05/11 19:15:01
私も料理大嫌い
めんつゆあればだいたいは何とかなる -
-
No.
- 17
- 正中
- 20/05/11 19:15:19
>>6 味はOKの時もある。 -
-
No.
- 18
- 康永
- 20/05/11 19:15:22
>>8昨日、旦那が作ってた。美味しかったよ -
-
No.
- 19
- 正中
- 20/05/11 19:16:43
11.12.16 の方ありがとう。やっぱり調味料大事なんだね。全然拘ってなかったけど、お高いの買ってみる！麺つゆか。麺つゆ使った簡単料理ないかな。 -
-
No.
- 20
- 貞治
- 20/05/11 19:16:56
>>7
料理下手系のトピ見たら、だいたいみんなクックパッド見てる。基礎がない人は、クックパッドを参考にしたらダメだと思う。
料理が苦手と思う人はなおさら、「料理の基本」みたいな本を1冊買うべき。
どうしても本がイヤなら、ちゃんと料理人が監修しているサイトを見たほうがいいよ。「きょうの料理」だって無料でレシピ見られるんだから。 -
-
No.
- 21
- 嘉禄
- 20/05/11 19:17:20
>>13
原因が分かれば美味しいお店に行って自分の料理のセンスの悪さ改善できるじゃない。簡単な料理教えてって言うけど、簡単な料理すらセンスないんでしょ？不味そうなんでしょ？ -
-
No.
- 22
- 文保
- 20/05/11 19:17:26
>>7
クックパッドは分量が作る人の好みになっちゃってて味が濃すぎることがあるよ。
料理に慣れてると、これ絶対調味料多いな、と思って自分で調整できるんだけど、料理が苦手な人には向いてないかも。
昔ながらの料理本のほうが合うかもしれないね。 -
-
No.
- 23
- 文応
- 20/05/11 19:17:40
>>10
自分はあらゆるカテゴリーの高級料理店で食べさせてもらってきたけど、料理に興味ないから記憶に残せないし再現も出来ない（するつもりもない）
レシピ通りに作るから味の失敗はしないが、味付け盛り付けセンスなし。
自己流で味付け無理。 -
-
No.
- 24
- 弘長
- 20/05/11 19:18:48
>>19
煮物とか丼は醤油とか適当に入れてめんつゆ入れたらそれなりの味になるよ -
-
No.
- 25
- 正中
- 20/05/11 19:20:28
>>20 クックパッドだめなんだね。基礎本買ってくる！なんかさ…旦那が味より量って感じの人だから、手の込んだもの頑張って作っても五分で食べ終わられると余計やる気無くしちゃって。感想もないし。 -
-
No.
- 26
- 貞治
- 20/05/11 19:22:20
-
-
No.
- 27
- 正中
- 20/05/11 19:23:01
>>22 確かに。分量そのまま作っても、味が濃かったり薄かったりして、自分で調節してるうちにわけがわからなくなって、不味くなっちゃう気がする。 -
-
No.
- 28
- 正中
- 20/05/11 19:24:02
>>23 そうなんだよね、自分自身食に興味持たなきゃ上達しようがないのかもね… -
-
No.
- 29
- 正中
- 20/05/11 19:24:36
>>24 そうなんだね！めんつゆも、ちょっと良いもの買ってみようかな。 -
- 30
ぴよぴよ
-
-
No.
- 31
- 匿名
- 20/05/11 19:26:15
料理は腕じゃなくて道具ですって料理教室で言われたよ -
-
No.
- 32
- 正中
- 20/05/11 19:27:42
>>26 旦那も子供も、焼肉のたれで漬け込んだ豚バラとかすっごい好きで。週末はホットプレートで焼肉とか多いし。ちゃんとした和食とかうまくなりたい。 -
-
No.
- 33
- 貞治
- 20/05/11 19:27:48
>>27
私の行ってた料理教室では、「味見は多くて3回まで」って言ってた。 -
-
No.
- 34
- 天長
- 20/05/11 19:28:51
料理を作る気がないからじゃね。
諦めなよ(笑) -
-
No.
- 35
- 安政
- 20/05/11 19:28:55
>>7
まずは基本からだと思う。
調味料は高いより、分量の計測かな。
レシピ通りに作ってみて、あとは家族の好み。
子ども向けに買ったこの本が、写真も多くてわかりやすかったよー
お料理1年生の
ひとり暮らしごはん
て本。
-
-
No.
- 36
- 天命
- 20/05/11 19:29:26
>>32
肉じゃがは簡単だよ。 -
-
No.
- 37
- 匿名
- 20/05/11 19:29:27
キャベツ千切って塩ゆで
案外食えるよ -
-
No.
- 38
- 永享
- 20/05/11 19:30:47
結婚当初あんまりご飯作れなかった時はポン酢とかよくつかったなーあともう出てるけどめんつゆ、焼肉のタレ
あとは作ってくうちわかるようになるはずだよー
この間テレビでみたけど、出来上がった味を想像しながら作るといいみたいだよー！
確かになんか作る時基本これうまそうって想像して作ってることが多いし、ハズレ少ないよー！ -
-
No.
- 39
- 応仁
- 20/05/11 19:32:34
レシピ通りにしてたら たくさんの調味料が必要だから私は麺つゆ 白だし だしの素さえ有れば和食作れるよ。
-
-
No.
- 40
- 元和
- 20/05/11 19:33:03
でもさ、「料理が苦手」でも色々だよね。ピンキリっていうか。
何作っても信じられないメシマズなのか、
それほどひどくはないけど楽しく作れないってだけなのか、
インスタや飲食店のサイトみたいに見栄えよく作りたいのか…
主の目ざすところやハードルの高さが分からないからなあ。 -
-
No.
- 41
- 天授
- 20/05/11 19:35:38
私もかなり下手。下手と言うか、食べれば良しだからなんせ見た目が悪い。笑 -
-
No.
- 42
- 延文
- 20/05/11 19:36:58
クックパッドとかじゃなくて
基本の料理本を買って
書いてある通りに作れば
おいしく出来るんじゃないかなあ？ -
-
No.
- 43
- 建徳
- 20/05/11 19:37:43
煮物や肉ジャガなんて最悪めんつゆとだしのもとで出来るから私も適当！ -
-
No.
- 44
- 万寿
- 20/05/11 19:40:25
クックパッドは危険。
とりあえず本屋さんで和食の基本的なレシピ本とか買うと良いよ。
調味料はレシピの分量だけ入れれば大丈夫だし。
基本の味を舌で覚えて、もう少し薄くしたいなとか濃くしたいなって少しずつ自分好みに調整するのが一番手っ取り早い。 -
-
No.
- 45
- 寛延
- 20/05/11 19:42:47
とりあえずセンスない人はきちんとレシピ見て 分量通り作ること！ -
-
No.
- 46
- 明治
- 20/05/11 19:44:45
Eテレでたまに放送してる5分の料理番組、キャラのおばあちゃんは可愛いし簡単で美味しそうだしおすすめ。見てみて～ -
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No.
- 47
- 応仁
- 20/05/11 19:45:03
中華作るなら 中華の素 塩胡椒有れば作れるよ
あまり調味料を使わない料理を作ってる。 -
-
No.
- 48
- 正中
- 20/05/11 19:46:59
>>33 なるほど。だしかにそれ以上したらわけわからなくなる。どれがおいしいのか… -
- 49
ぴよぴよ
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No.
- 50
- 正中
- 20/05/11 19:47:57
>>31 道具も大事なんだね！
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No.-
1
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建暦