- 料理・家事
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今日作ったやつ
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茹で上がったジャガイモに塩、砂糖、味の素入れて混ぜながら潰す。熱い内に粉状の味付けでしっかり味が付きます。
ジャガイモは少し塊が残る位に。
塩もみしたきゅうり、ハム、コーン、ツナ入れて少し混ぜる(冷ます為)。
マヨネーズとお酢を入れてざっくり混ぜる。
ツナをオイルも一緒に入れると旨味が出ます。
甘み、塩味、旨味、酸味が味わえるポテサラです。
我が家は子供がいるので玉ねぎや胡椒は省いてますが入れたらもっと美味しいだろうな~。- 0
20/01/08 01:06:45