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慶雲
夕方買い物に行って、袋に入って売ってある牡蠣を買いました。夫が帰宅してから食べる前に、気づきました。帰ってすぐ冷蔵庫に入れたし、雑に扱ったつもりはありません。
少し殻が開いていて少しならよくない？って思ったけど、明らかに死んでるのもあって全部確認したけど全部殻が開いていました。
この場合はスーパーに連絡しますか？苦情って訳ではないけど…
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No.10 主 慶雲
19/12/18 09:57:50
要冷蔵じゃないんですか？
全滅は初めてだったのでびっくりしました。
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No.16 主 慶雲
19/12/18 10:00:24
コピペです。
1．殻つきの生牡蠣を重ならないよう保存容器に並べます。
2．保存中に牡蠣が乾燥しないようにするため、水にぬらしたキッチンペーパーを上からかぶせます。
3．その上からラップをしましょう。ラップは、牡蠣が呼吸ができるようふわっとかけるのがポイントです。
4．ラップをしたら冷蔵庫で保存してください。
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No.22 主 慶雲
19/12/18 10:03:09
死んでるやつは食べられませんよね？！
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No.29 主 慶雲
19/12/18 10:08:09
※通常、牡蠣を生でお召し上がりになる場合は「到着後2日以内（要冷蔵）」となります。ご注意ください。
ネットでは要冷蔵ってなってるけどな
間違ってたんだ！
てか、全滅は本当に初めてだからびっくりしました。
今までだいたい発泡スチロールにうつして冷蔵庫でした。気温が低い日はそのままだったり。そんなに寒くなかったから冷蔵庫に入れちゃった…
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No.38 主 慶雲
19/12/18 10:16:32
殻付きの牡蠣、死んでてもたべられますか？？
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No.43 主 慶雲
19/12/18 10:18:05
冷蔵庫に入れたのは間違っていたんですね！
この状態ならみなさんは食べますか？
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No.58 主 慶雲
19/12/18 10:49:16
色々レスありがとうございました。
殻付きで殻が開いていない状態が当たり前過ぎて（直売所でもスーパーでも買うし頂き物もあるし牡蠣小屋も行くし冬は友達と庭で牡蠣焼きもしますよ）聞いてみたくてトピ立てました。
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No.62 主 慶雲
19/12/18 11:03:44
アサリとかも料理して殻が開かないやつは食べないからそんな感覚で殻付き牡蠣も殻が開いてる！食べられない？！って感覚でした。
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No.67 主 慶雲
19/12/18 11:09:56
>>63聞いてよかったよ本当ー
冷蔵庫ダメなんだね
今度からは入れない。発泡スチロールで裏に置いておくよ。
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No.69 主 慶雲
19/12/18 11:11:56
生き物だし苦情入れたかったとかではなくて全部が殻が開いていてびっくりしたよ。
買ってきたやつでこんなになったことなかったし
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No.70 主 慶雲
19/12/18 11:13:13
>>65なんか優しい意見ありがとう。知らないことは聞いてみないとねー
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No.72 主 慶雲
19/12/18 11:16:45
>>66牡蠣って殻が閉じてるやつが当たり前だったの。たまに死んでるのがあるとそれは捨ててた。
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