- なんでも
- 万寿
- 19/11/14 18:06:31
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なんでもなー
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使うけど、ざるそば・冷たいぶっかけうどんの時だけ。
お料理に使うのは好きじゃない。出汁の匂いがキツすぎて。
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家にない。
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でも、そうめんにしか使わないから、今は無い。
>>40 どんなめんつゆそれ(笑)
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めんつゆで味付けは滅多にしない。味玉作る時くらいかな。
麺類のつけつゆ、かけつゆで使う
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これでナス漬け込むと美味い。
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ほうれん草のお浸しとか茄子の揚げびたしとか揚げ出し豆腐とか割りと使う。
けど素麺とかの時はつゆを手作りすると言う矛盾。
>>40
どゆこと?笑ったww
>>51
横だけど意味わかるよ。笑うところか?
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最近は鍋に使ってる
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甘い
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煮物とか結局入れる調味料が入ってるし。
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自分で出汁とったほうが美味しいよね。
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そうめんや蕎麦には薬味と水足してほぼめんつゆだけで食べる。
他のは煮物の味が足りないとき回しかけたり、納豆のタレがないとき代わりに使ったりだな。
>>47
保存料が入ってない ストレートタイプだから
開封後は冷蔵庫に保存して2、3日中にお使い下さいって書いてある
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うどん、蕎麦食べる時はめんつゆ
あと卵かけご飯に入れると美味しい
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安い麺つゆの風味が苦手で、しばらく自作してたけど、奮発して創味のつゆを使ってみたら全然違う!それからはずっと創味のつゆ。
卵焼きにも使うし、面倒臭い時は煮物にも使う。
すき焼きに醤油と併用したらすごく美味しかった。
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煮物や鍋の味付けに最後に少しだけ使うと味が引き締まって美味しくなる
隠し味程度。夏は冷たい麺つゆとしてたくさん使うよ
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2ヶ月に一度は買う
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考えたけど、カツ丼やるときしか浮かばなかった(笑)
だからいつも大きいボトル買って後悔してるな~って思った。
使わない
使わない
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煮込みうどんの時に味醂と割って使うー!
後は煮物とかで何か味足りないな?って時に少し入れたり。
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料理にも使うけど私専業主婦だからお昼ご飯に素麺とか蕎麦とか食べるからよく使うよw
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素麺はめんつゆ。
その他の料理でも使うけど、楽したいときに使う。
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少し足す程度でもちょくちょく使う
一番使うのは胡麻和え類
すりごま、砂糖、めんつゆ(本つゆ)を混ぜて和えるだけ
No.-
43
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