飲食店でのパート

匿名

永禄

19/08/28 21:39:15

飲食店でパートを始めて約1カ月、人手や時間が足りずなかなか仕事を教えてもらうことができず足手まといになってます。
例えばレジ開けにしても見せながら教えてもらえたのは一回、その次からは私一人でやることになり他の人の倍近く時間がかかり怒られてしまったり。テイクアウトのコーナーもあるのですが、2回他の方の横につきながら接客して、3回目から1人で担当になりました。
メニューの数も多く注文の仕方や細かいミスなどが多く怒られてしまい完全に足手まといです。いまはどこも目で見て覚えろって感じなんでしょうか。それとも私が仕事ができなさすぎなのでしょうか、、、

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

  • No.22 至徳

    19/08/31 20:17:13

    >>15
    飲食に限らないんじゃない?

  • No.21 康治

    19/08/31 20:14:47

    私も10年振りにパート始めて半年、ミスばかり。。ミスしたくてしてる訳じゃないし頑張ってるつもりなんだけど今日もミスが判明。泣きたい

  • No.20 天平宝字

    19/08/29 18:37:55

    主と全く同じです。
    私も入って一ヶ月でミスしたら陰で聞こえるように嫌み言われて、なんにもできない奴だと言われた。
    心が折れそうだよー

  • No.19 永禄

    19/08/28 22:48:52

    >>17
    教育係?私についてくれてるパートさんに聞いたらないらしいです。なので基本のやり方を覚えてあとは自分のやり方でやる、みたいなことになっているようです

  • No.18 正慶

    19/08/28 22:48:09

    大丈夫よ!
    入って1ヶ月でなんでもテキパキできる人の方がビックリするよ。

    ピーク時に入ってしまうと聞き辛いから、不安なところはピーク前後の比較的余裕ある時間に質問して確認しておくしかないかな。
    やれることしっかりやって頑張ってたらすぐ慣れるよー。

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  • No.17 文保

    19/08/28 22:45:26

    >>16
    大手ならマニュアルがあるはずだから貰えないかな?月並だけど教わった事気付いた事はその日に必ずメモに書く。わからない事は隙をみて聞く、やる気が伝われば教える方も変わると思う。

  • No.16 永禄

    19/08/28 22:36:33

    子供がいるのでいくつも受けてようやく今のところに採用されたのですぐにやめるというのはかんがえてなくて…5年以上働いてるパートさんも多く、テキパキとこなしているので余計に私の仕事の出来ない所が際立ってる気がします

  • No.15 文和

    19/08/28 22:29:09

    飲食って誰でも採用されるけど、誰にでもできる仕事じゃないと思う

  • No.14 暦応

    19/08/28 22:28:53

    ちゃんと教えてくれないところは辞める。大抵そういうところって人の出入り激しくて常に人手不足で求人出してるよね。私も2日目にして新人教育係にされてまだ私もよくわかってないしメモ取ろうとしたら時間もったいないからやめてと言われるしろくに教わってないのにと思って辞めたよ。

  • No.13 文保

    19/08/28 22:28:24

    今は人材が貴重だから新人教育に力入れてて、面接から働きたいと思う環境作りなんていう研修まである、飲食全体でそういう風潮になってくはず!らしいよ
    嫌な店に当たったね…

  • No.12 弘和

    19/08/28 22:24:04

    私が働いてた飲食店もそんな感じだったよ。
    ランチタイムのピーク時に新人にずっと付いてるわけにはいかないし、教えてもらったことはとりあえず1人でやってみて、わからなかったらその都度聞いてたよ。 忙しいときは聞きづらいけどね。
    他の人の動きとかみて、効率よく動けるように努力しましたよ。習うより慣れろって感じですよね。

  • No.11 匿名

    19/08/28 22:21:27

    うちの職場は研修期間は必ず誰か1人つけて能力により研修を延ばしたり短くしたりする

    一人立ちしてもフォロー出来るように見てるよ

    職場変えちゃえば?

  • No.10 長治

    19/08/28 22:18:12

    レジ開けとか、それこそ社員しか触らせません、くらいの管理してるとこじゃないと
    色んな理不尽がまかり通る職場なんだと思っちゃうよ。

  • No.9 長治

    19/08/28 22:15:24

    人が足りない、繁忙期なら研修もなく見て覚えろ、なんだろうけど
    無理だよねー
    怒られたくないし
    ストレス溜めてまで働きたくないし
    飲食のパートなら、オープニングスタッフの募集あるとこがいいよね

    主は足手まといなんかじゃないよ
    研修をしっかりやらないくせに怒る奴がくそなんだよ

  • No.8 匿名

    19/08/28 22:09:43

    学生の時やってたバイト
    3回目くらいからレジとか1人でやらさせるところはすぐ辞めてたな
    ちゃんと教えてもらえないからいつまで経ってもちゃんとできないし、聞きに行っても教えてる時間がもったいないからか出来ないならやらなくていいって感じだし

    長く続いたところは1ヶ月くらい店長が側で見てくれてた
    1人でやる事はあってもわからなかったらすぐ呼んでって言ってくれたし
    研修中の人がいるときは1人多くシフトに入ってて新人には誰かしらついててくれて仕事教えてくれた

    社会経験ゼロの学生バイトだったからっていうのもあると思うけど
    そこのお店で働く新人としては学生も主婦も関係ないよね

  • No.7 永禄

    19/08/28 22:03:39

    最初はメモを持ち歩いてたのですが、聞いても書く暇もなく、また聞く人によってやり方も違い、オープン準備からパート終了時間までやることはひたすら数をこなして覚える感じです

  • No.6 建暦

    19/08/28 21:56:38

    >>4
    忙しい店ならメモしてないでやって覚えて!ってキレられるよ

  • No.5 正中

    19/08/28 21:54:11

    めっちゃ忙しい飲食だとそういう教育多い。
    追い詰めてやらせないと手が遅いまま成長しないんよね。
    誰でもできるって思われる仕事だけど、店側から使える、お客様から見て満足する接客できるのってホンマにセンスある人だけ。

  • No.4 文政

    19/08/28 21:44:21

    教えてもらったことメモしましたか?飲食店だと忙しい時間帯に教えたりとかは無理だから見て覚えろみたいになってしまうので聞きたいことは空いてる時間に素早く聞くようにしましよう

  • No.3 長享

    19/08/28 21:44:20

    ちゃんと教えてもらえないとこは、辞める。そんなにすぐできるわけない。

  • No.2 白雉

    19/08/28 21:43:27

    人が辞めてくし、仕事教えてもらなえないこと多い気がする。
    見て覚える、間違えて怒られながら覚える、経験ありならそれをいかして仕事するしかないよね。
    もっと体が楽なパートあると思うけどな

  • No.1 元文

    19/08/28 21:43:09

    見ながら覚えろって弁当屋さんがそうだったわ
    過酷だったーーー

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