うち子供5人だから量は多い。
やり方は主さんが今回やった、片栗粉を１つ１つまぶすやり方で。これは量が少ないときからこのやり方だからめんどくさくないかな。揚げるのが鍋１つだとすごく時間かかるから、天ぷら鍋とフライパンで同時に揚げるよ。二度揚げも、めんどくさいから基本やらない。でも前にやったときすっごくおいしかった！！最後に強火でガーッとやるだけでカリッとしておいしいよ^ ^