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19/04/26 20:43:27
みんなタケノコ貰ったらどうしてる？
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19/04/26 20:44:32
精米所で米ぬかもらってきて、でっかい鍋でアク抜きする。
返信
19/04/26 20:46:01
たけのこご飯食べたいー
19/04/26 20:46:42
今アク抜きしてる
19/04/26 20:46:51
皮剥いて大きな鍋に入れて１時間ちょい茹でてる。蓋をした状態で茹でて、ゆで上がったら火を止めてそのまま放置。次の日にいただいます
19/04/26 20:47:18
茹でて食べてるよ。 毎年、朝掘りたての何本か貰うから大きい鍋買ったよ…
19/04/26 20:47:26
私は困る。
19/04/26 20:47:32
お米でにるだけでもあくはとれるよ。米ぬか有ればいいけど、排水溝に悪いから。 うちは義理実家の山で旦那がとってくる。熊が出るからやめてくれってたのんだら九州は熊がいないってつっこまれた10数年前の思い出。
19/04/26 20:47:41
灰汁抜きしてないやつは迷惑だから誰かにあげる。デカイ鍋ないから。
1件
19/04/26 20:47:46
1本だけのために下ゆでするのめんどくさいね。 米ぬかの代わりにお米でも代用できるって聞いたことあるよ。
19/04/26 20:47:47
ガッテンで大根おろしで簡単あく抜きってやってたよ
19/04/26 20:48:13
茹でてから冷凍もできるよ 筑前煮、チンヂャオロースー、竹の子ごはん、天ぷら好きよ
19/04/26 20:48:34
>>8 むいたらめっちゃ小さくなるから普通に家庭の鍋に余裕ではいるよ。
19/04/26 20:49:23
そうだよ！冷凍だ！冷凍！ 頑張れ！
19/04/26 20:50:32
タケノコ貰うから、大きい鍋買って米ぬか入れて茹でてる。 煮物にしたりタケノコご飯にしている。
19/04/26 20:52:07
お米のとぎ汁で茹でる タケノコご飯 荷物
2件
19/04/26 20:53:38
子供の保育園で小さいたけのこと米ぬかも一緒にもらったから昨日煮物にしたよ！ 今日も義母が大きいのをアク抜き済みで３つもくれたから明日また煮ようかなと思ってる！
19/04/26 20:54:44
>>15 荷物で草
19/04/26 20:56:06
米の磨ぎ汁でもした茹で出来るよ。筍が浸かる鍋で竹串が通るくらい茹でてそのまま冷めるまでほっとくだけだから、頑張れ。落とし蓋なければ別鍋に水入れて筍茹で汁から出ないように押さえて。
19/04/26 20:58:24
明日、旦那の実家から届く予定。 竹の子用に金色の大きい鍋(炊き出しとかで使うやつ)を買ったよ。 毎年大きいのが7～8本は来るから処理は大変だけど、春が来たなぁ～って感じる。
19/04/26 20:59:03
>>15タケノコ貰ったらお荷物(笑) 気持ちの表れだ(笑)
19/04/26 21:01:07
下処理してその日に使う分と冷凍の分を分けてます。せっかく頂いたのなら無駄にしないように。
19/04/26 21:02:30
すぐに下処理するよ。たけのこおいしいよね
19/04/26 21:03:16
孟宗汁にして食べる。
19/04/26 21:10:18
すぐに処理して たけのこご飯 てんぷら バターとおかかで炒める 使いきれないのはすぐ冷凍
19/04/26 21:11:54
近所の料理上手な奥さんに連絡する
19/04/26 21:15:16
とりあえず茹でる！ 処理さえすれば何とでもなるし。 そのままがあるだけで億劫になるよね。 置けば置くほど不味くなるし気合いだ！
19/04/26 21:16:36
旦那が料理する
19/04/26 21:18:30
たけのこご飯。 たけのこの味噌汁。 土佐煮とか煮物。 余ったら、薄く切ってバター醤油で炒めたり、メンマ風に味付け。
19/04/26 21:20:15
タケノコ欲しい(´･･`)
19/04/26 21:25:08
３分クッキングでやってた。 まずたけのこを、米ぬか？で1時間３０分茹でます。だって。いやいや、長すぎ
4件
19/04/26 21:26:50
大きいと思っても皮むいたらめっちゃ小さくなる。
19/04/26 21:28:56
>>29 たけのこ一本ちょうだいな まーだ芽が出ーないよ
19/04/26 21:29:15
>>30 米ぬかと鷹の爪入れて茹でるんだよ
19/04/26 21:29:30
>>30 圧力鍋なら早いのに。
19/04/26 21:29:59
１本なら余裕 うちは毎年10本以上一気に送られてくるからぐったり… たけのこ好きだけど下処理と消費に追われてつらい
19/04/26 21:30:03
>>30 水と酢でアク抜きできるよ。 30分ぐらい茹でれば大丈夫。 水、だし、みりん、醤油で薄く味付けして煮汁ごと冷凍することもできるよ。
19/04/26 21:30:44
>>30 でも別につきっきりじゃなくてもいいから洗濯なり他の夕飯準備したりするなりしてたらすぐじゃない？
19/04/26 21:32:55
>>32 懐かしい笑
19/04/26 21:33:28
>>34 今日義母がコンロにずーーーーっとかけっぱなしでやってた。「タイマーしないの？」と聞いたら「時間見てるから大丈夫」と。 圧力鍋なら何分で出来る？
19/04/26 21:34:09
湯がいて食べる
19/04/26 21:36:49
>>12 ついでに鍋に入るようにカットすればいいし、青椒肉絲用の細切りにすれば冷凍も大丈夫だったよ！
19/04/26 21:38:06
タケノコ大好きだから貰ったら嬉しい。 皮剥くと意外に小さくなる。 味噌汁にしたり、煮物、タケノコご飯にする。今年はまだ貰ってないなー。
19/04/26 21:40:49
毎年おばあちゃん家の山に掘りに行ってる。 下ゆでしてから おすそ分け。
19/04/26 21:43:50
とりあえず両手に持って喜びの舞をして下処理。
19/04/26 21:46:26
>>31 そうそう、ゴミの方が多い位（笑）
19/04/26 21:47:14
いいなぁ 皮のまま切り込み入れて米糠で茹でて一晩放置。 翌朝皮剥いて下の方はカルビと一緒に炒める物、真ん中はタケノコご飯、穂先はお吸い物にするかな！
19/04/26 21:54:22
米ぬかで茹でた後、いつも米ぬかの始末こまる。 排水口に流すと詰まるし。
19/04/26 21:55:56
糠がないから米の磨ぎ汁で
19/04/26 22:01:25
でかい鍋がないから実家に持ってって全部やってもらう（笑）
19/04/26 22:01:27
>>47 うちは庭に撒く
1件～50件 (全55件)
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No.1 嘉禄
19/04/26 20:44:32
精米所で米ぬかもらってきて、でっかい鍋でアク抜きする。
返信
No.2 匿名
19/04/26 20:46:01
たけのこご飯食べたいー
返信
No.3 建武
19/04/26 20:46:42
今アク抜きしてる
返信
No.4 文和
19/04/26 20:46:51
皮剥いて大きな鍋に入れて１時間ちょい茹でてる。蓋をした状態で茹でて、ゆで上がったら火を止めてそのまま放置。次の日にいただいます
返信
No.5 天平感宝
19/04/26 20:47:18
茹でて食べてるよ。
毎年、朝掘りたての何本か貰うから大きい鍋買ったよ…
返信
No.6 建久
19/04/26 20:47:26
私は困る。
返信
No.7 保元
19/04/26 20:47:32
お米でにるだけでもあくはとれるよ。米ぬか有ればいいけど、排水溝に悪いから。
うちは義理実家の山で旦那がとってくる。熊が出るからやめてくれってたのんだら九州は熊がいないってつっこまれた10数年前の思い出。
返信
No.8 永和
19/04/26 20:47:41
灰汁抜きしてないやつは迷惑だから誰かにあげる。デカイ鍋ないから。
返信
1件
No.9 長治
19/04/26 20:47:46
1本だけのために下ゆでするのめんどくさいね。
米ぬかの代わりにお米でも代用できるって聞いたことあるよ。
返信
No.10 応保
19/04/26 20:47:47
ガッテンで大根おろしで簡単あく抜きってやってたよ
返信
No.11 寛文
19/04/26 20:48:13
茹でてから冷凍もできるよ
筑前煮、チンヂャオロースー、竹の子ごはん、天ぷら好きよ
返信
No.12 保元
19/04/26 20:48:34
>>8
むいたらめっちゃ小さくなるから普通に家庭の鍋に余裕ではいるよ。
返信
1件
No.13 慶雲
19/04/26 20:49:23
そうだよ！冷凍だ！冷凍！
頑張れ！
返信
No.14 みかん
19/04/26 20:50:32
タケノコ貰うから、大きい鍋買って米ぬか入れて茹でてる。
煮物にしたりタケノコご飯にしている。
返信
No.15 仁平
19/04/26 20:52:07
お米のとぎ汁で茹でる
タケノコご飯
荷物
返信
2件
No.16 永承
19/04/26 20:53:38
子供の保育園で小さいたけのこと米ぬかも一緒にもらったから昨日煮物にしたよ！
今日も義母が大きいのをアク抜き済みで３つもくれたから明日また煮ようかなと思ってる！
返信
No.17 匿名
19/04/26 20:54:44
>>15
荷物で草
返信
No.18 匿名
19/04/26 20:56:06
米の磨ぎ汁でもした茹で出来るよ。筍が浸かる鍋で竹串が通るくらい茹でてそのまま冷めるまでほっとくだけだから、頑張れ。落とし蓋なければ別鍋に水入れて筍茹で汁から出ないように押さえて。
返信
No.19 大治
19/04/26 20:58:24
明日、旦那の実家から届く予定。
竹の子用に金色の大きい鍋(炊き出しとかで使うやつ)を買ったよ。
毎年大きいのが7～8本は来るから処理は大変だけど、春が来たなぁ～って感じる。
返信
No.20 応保
19/04/26 20:59:03
>>15タケノコ貰ったらお荷物(笑)
気持ちの表れだ(笑)
返信
No.21 興国
19/04/26 21:01:07
下処理してその日に使う分と冷凍の分を分けてます。せっかく頂いたのなら無駄にしないように。
返信
No.22 斉衡
19/04/26 21:02:30
すぐに下処理するよ。たけのこおいしいよね
返信
No.23 弘化
19/04/26 21:03:16
孟宗汁にして食べる。
返信
No.24 享徳
19/04/26 21:10:18
すぐに処理して
たけのこご飯
てんぷら
バターとおかかで炒める
使いきれないのはすぐ冷凍
返信
No.25 仁寿
19/04/26 21:11:54
近所の料理上手な奥さんに連絡する
返信
No.26 天文
19/04/26 21:15:16
とりあえず茹でる！
処理さえすれば何とでもなるし。
そのままがあるだけで億劫になるよね。
置けば置くほど不味くなるし気合いだ！
返信
No.27 元治
19/04/26 21:16:36
旦那が料理する
返信
No.28 弘治
19/04/26 21:18:30
たけのこご飯。
たけのこの味噌汁。
土佐煮とか煮物。
余ったら、薄く切ってバター醤油で炒めたり、メンマ風に味付け。
返信
No.29 天保
19/04/26 21:20:15
タケノコ欲しい(´･･`)
返信
1件
No.30 明徳
19/04/26 21:25:08
３分クッキングでやってた。
まずたけのこを、米ぬか？で1時間３０分茹でます。だって。いやいや、長すぎ
返信
4件
No.31 長寛
19/04/26 21:26:50
大きいと思っても皮むいたらめっちゃ小さくなる。
返信
1件
No.32 永承
19/04/26 21:28:56
>>29
たけのこ一本ちょうだいな
まーだ芽が出ーないよ
返信
1件
No.33 斉衡
19/04/26 21:29:15
>>30 米ぬかと鷹の爪入れて茹でるんだよ
返信
No.34 永仁
19/04/26 21:29:30
>>30
圧力鍋なら早いのに。
返信
1件
No.35 承元
19/04/26 21:29:59
１本なら余裕
うちは毎年10本以上一気に送られてくるからぐったり…
たけのこ好きだけど下処理と消費に追われてつらい
返信
No.36 天福
19/04/26 21:30:03
>>30
水と酢でアク抜きできるよ。
30分ぐらい茹でれば大丈夫。
水、だし、みりん、醤油で薄く味付けして煮汁ごと冷凍することもできるよ。
返信
No.37 天文
19/04/26 21:30:44
>>30
でも別につきっきりじゃなくてもいいから洗濯なり他の夕飯準備したりするなりしてたらすぐじゃない？
返信
No.38 文安
19/04/26 21:32:55
>>32
懐かしい笑
返信
No.39 元弘
19/04/26 21:33:28
>>34
今日義母がコンロにずーーーーっとかけっぱなしでやってた。「タイマーしないの？」と聞いたら「時間見てるから大丈夫」と。
圧力鍋なら何分で出来る？
返信
No.40 永仁
19/04/26 21:34:09
湯がいて食べる
返信
No.41 元徳
19/04/26 21:36:49
>>12 ついでに鍋に入るようにカットすればいいし、青椒肉絲用の細切りにすれば冷凍も大丈夫だったよ！
返信
No.42 慶長
19/04/26 21:38:06
タケノコ大好きだから貰ったら嬉しい。
皮剥くと意外に小さくなる。
味噌汁にしたり、煮物、タケノコご飯にする。今年はまだ貰ってないなー。
返信
No.43 長治
19/04/26 21:40:49
毎年おばあちゃん家の山に掘りに行ってる。
下ゆでしてから おすそ分け。
返信
No.44 応和
19/04/26 21:43:50
とりあえず両手に持って喜びの舞をして下処理。
返信
No.45 匿名
19/04/26 21:46:26
>>31
そうそう、ゴミの方が多い位（笑）
返信
No.46 うらやま
19/04/26 21:47:14
いいなぁ
皮のまま切り込み入れて米糠で茹でて一晩放置。
翌朝皮剥いて下の方はカルビと一緒に炒める物、真ん中はタケノコご飯、穂先はお吸い物にするかな！
返信
No.47 康保
19/04/26 21:54:22
米ぬかで茹でた後、いつも米ぬかの始末こまる。
排水口に流すと詰まるし。
返信
2件
No.48 仁平
19/04/26 21:55:56
糠がないから米の磨ぎ汁で
返信
No.49 天平感宝
19/04/26 22:01:25
でかい鍋がないから実家に持ってって全部やってもらう（笑）
返信
No.50 昌泰
19/04/26 22:01:27
>>47
うちは庭に撒く
返信
1件