料理に砂糖 へのコメント(No.16

  • No.16 弘和

    19/04/22 15:31:03

    主は関東住み?
    東北だと甘めが好きだから、上白糖・きび糖・みりん・ハチミツ・三温糖・黒糖をいろいろ使いこなして甘さ出したりする。

コメント

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返信コメント

  • No.37 寛喜

    19/04/22 16:00:19

    >>16
    関西住み
    出身は関東です

    実母は料理にも砂糖普通に使ってた
    卵焼きにも入れるしね
    その他の煮物や炒め物、私なら使わないのにもバンバン(笑)
    甘い卵焼きももちろん美味しいけどね

    味付け、地域によって違いあるかもですねー

  • No.126 永祚

    19/04/22 17:15:44

    >>16東北って逆に砂糖使わなくない?
    どの料理もしょっぱい気がするけど
    卵焼きも甘いのは関西のイメージ

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