Pickup
パン作りが好きな人たち話しましょう (2ページ)
利用ルール・禁止事項をご確認ください
誹謗中傷、個人情報、プライバシーを侵害する投稿は禁止しています。
また誹謗中傷においては、法改正により投稿者の情報開示について簡易な裁判手続きが導入されております。
ママ達の声
画像表示ON・OFF
-
辻ちゃんの娘さんのパンってクオリティ高いよね。すごい。
-
-
No.
- 153
- 嘉応
- 19/07/03 07:31:34
-
-
No.
- 154
- 昭和
- 19/07/03 07:33:09
>>153最高
-
-
No.
- 155
- 暦応
- 19/07/04 09:36:22
>>150
弾力のあるパンだとフランスパンとかですか?
ふわふわパンも同様ですが、焼き上がり具合は粉の配合も関係していると思います。 -
-
No.
- 156
- 嘉応
- 19/07/07 20:25:26
暑さと湿気でいつもより生地が扱いにくい。
-
-
No.
- 157
- 元中
- 19/07/07 21:54:33
-
-
No.
- 158
- 寛仁
- 19/07/08 21:47:07
>>157
クープ開いて美味しそう。
2回目は何にしたの? -
-
No.
- 159
- 文永
- 19/07/08 22:35:46
>>158
ありがとうございます
キャラメルチョコチップのドイツパンにしました -
-
No.
- 160
- 貞応
- 19/07/09 11:28:24
昨日Dlifeのマスタークラスを見て、クルミとチーズ入りのちぎりパン作りたくなった。
生イーストってあるんだね!知らなかった。ドライイースト使ってるけど、生のローヤルゼリーと錠剤タイプのローヤルゼリーの違いみたいなものかな。 -
-
No.
- 161
- 貞応
- 19/07/09 11:30:56
チャバタパンを作ってみたい。
大好きなハムカツとレタスを挟みたい。 -
-
No.
- 162
- 安永
- 19/07/09 12:10:19
>>160
生イーストは早く使い切らないといけないみたいだから扱いやすいのはドライイーストだと思います。 -
-
No.
- 163
- 応和
- 19/07/09 17:06:21
>>159
ハード系のパンは難しくて挫折しちゃいます。
キャラメルチョコチップ美味しそうですね。 -
-
No.
- 164
- 安貞
- 19/07/13 16:28:10
-
-
No.
- 165
- 安元
- 19/07/13 19:27:11
>>164
間違いない組み合わせだね!
シチューも美味しそう♪
食べたくなってきた -
-
No.
- 166
- 安貞
- 19/07/13 20:45:24
>>165
ありがとう!(*^^*) -
-
No.
- 167
- 延慶
- 19/07/14 09:45:19
どうでもいい悩みなんだけど、ホームベーカリーで焼いたパンってどうやって切って出してますか?
縦長だからいつもどう切ろうか悩みます笑 -
-
No.
- 168
- 寛元
- 19/07/14 11:36:57
>>167
うちは生協で買ったパン切りケース?
みたいのを使ってる
綺麗に切れるよ -
-
No.
- 169
- 寛正
- 19/07/14 11:43:59
>>155
フランスパンではない菓子パンとかバターロールなんですが、配合なんですね。
配合研究しながら再びパン作りがんばろうとおもいます。
ありがとうございました。 -
-
No.
- 170
- 延慶
- 19/07/14 21:29:18
>>168
こんな物があるんですね
パン切り包丁がよく切れそうで目に行っちゃいます -
-
No.
- 171
- 天喜
- 19/08/07 18:19:03
焼きたてパンは悪魔的な美味しさ。
作ってみたいけど絶対向いてない。 -
-
No.
- 172
- 嘉暦
- 19/08/08 08:32:50
>>171
私も不向きだろうと思ってたのにハマっちゃったよ。
焼きたての美味しさに勝てなかった~。 -
-
No.
- 173
- 安元
- 19/08/08 17:27:55
>>164
シチュー食べたくなったじゃないか!!! -
-
No.
- 174
- 天喜
- 19/08/10 08:53:33
メロンパン作ったけどオーブンの温度を間違えて焦がしてしまった。
クッキー生地カッチカチやん、、泣 -
-
No.
- 175
- 元禄
- 19/08/17 21:29:22
-
-
No.
- 176
- 康正
- 19/09/06 21:26:01
パン作りで水飴入れてる方いますか?
水加減とか砂糖はどのくらい変えてるんだろう? -
-
No.
- 177
- 匿名
- 19/09/06 21:41:57
手ごねで塩パンを美味しく作るコツってありますかね?
-
-
No.
- 178
- 寛延
- 19/09/09 22:31:11
>>177
成形する時に生地の中に塩バターか塩マーガリンを入れたら良いですよ~
生地は表面が滑らかになるまで頑張って捏ねてみて下さい! -
-
No.
- 179
- 承平
- 19/10/17 05:49:05
スキレットちぎりパン作ったよ。
中央にチーズやシチュー入れて一緒に焼くとフォンデュ風になって美味しい。
成形もただ丸めるだけだし簡単でオススメ。
No.-
152
-
長徳