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- 大量の干し柿
- 19/03/18 20:01:16
愛知県内のつけ麺店に空き巣が入り「あるもの」が盗まれた。
それは、味玉130個。 トッピング用の味玉130個が、何者かに盗まれてしまったという。
店主によると、15日の朝に出勤し、店の冷蔵庫を確認したところ中にあるはずの味玉がないことに気付いたという。
券売機なども荒らされていたがなくなっていたのは、味玉だけだったという。
割った時に半熟の黄身がとろりと顔を出すよう、温度などにこだわっているという。麺屋 藤しろ 目黒店・工藤泰昭店主は「(卵をゆでるのにどれくらいの時間?)そうですね、40分くらいかかります。(殻を)むくのに30分くらいかかります。気を遣いますね、(卵に)傷付けないように。だいたい半日から丸一日くらい(タレに)漬けます」と話した。
2019年3月18日 www.fnn.jp
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