すき焼きの生卵、余ってた古いのを私用に出されました

昨年末の大晦日、義両親宅で親戚一同集まってすき焼きを食べたのですが私の玉子だけ白、みんな肌色の奴で義母に「主さん特別～」と渡されました。
案の定割ったらべちゃっと黄身が崩れました。
むかついたので急いで卵を溶いて隣に座っていた義姉の子供のものと取り替えましたがもやもやします。
今年もこんな目に合うのでしょうか？
去年のことを思い出すたびに涙が出てきます。