え？
全体の料金は
5370×15＝80670

そこから飲まない人の金額
3980×7＝27860

全体の料金から飲まない人の金額を引く
80670－27860＝52810

52810円は飲む人全員の金額だからそれを飲む人の人数で割る
52810÷8＝6601、25

幹事は飲む人か飲まない人かしらないけど、該当の金額から4980円引く。
もし飲まない人が幹事なら幹事は無料、まだ千円無料分が残ってるから飲む人の分を割り引いてあげたら？