山じゃなくても川辺にも山菜や食べれる野草なんかはあるよ。川綺麗ならペットボトルで工作して川エビとか川魚捕まえれる。
漁業権関係ない物をネットで何が駄目かとか探してとればいい。

本当に厳しいなら無料行政相談や役所に行くこと、子供置いていのちたとうとするなら、まずは色々行動してみたら？肩代わりしてても払えないんだから自己破産とか方法探すしかない。とにかく子供のためにも、今のままより借金なくす方法考えるしかないよ