おふくろの超まずい味、料理ある人！

私の母親のいまだにトラウマの料理が

チャーハン、焼きそば、ハンバーグ。

チャーハン。サツマイモ、カボチャのみじん切りが入る。まず、火が通っていない。

焼きそば。メンをほぐすのに蒸さずに大量の油を投入。油揚げ短めんそばになる。そしてなぜか、ソースは塩分控えめで味薄に青のりと鰹節をたっぷりかける。

ハンバーグ。まず、カチカチ、砂糖を沢山いれるので甘い。そして、小麦粉という衣がついている。

いまだに、トラウマ。帰省して「昼何する？チャーハンする？」と言われた瞬間に、食べに行くからいいわー。と言ってしまう。謎料理をけして変えようとしない母。みなさんにはおふくろ珍料理ありますか？