- なんでも
- うしかい
- 18/10/17 23:02:07
他にも似たような調味料ありましたよね？
このような調味料は主に何を作るときに使いますか？簡単料理で教えてください。
- 0 いいね
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ｺﾁｭｼﾞｬﾝ 甜麺醤
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- 10
- 正
- 18/10/17 23:19:47
そのままググった方が早い。
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- 9
- うしかい
- 18/10/17 23:19:22
ありがとうございます。
もう１つのは豆板醤です！！
料理参考にします。 -
- 8
- ふたご
- 18/10/17 23:18:33
簡単な物だとモヤシと挽き肉のとろみ炒めにコチュジャン使ったり
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- 7
- ふたご
- 18/10/17 23:14:09
甜麺醤だと北京ダックもどきのタレとか
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- 6
- ヘルクレス
- 18/10/17 23:10:33
子供達が小さいから辛い味噌より私は甜麺醤をよく使うよ
甘い味噌だから炒めものや唐揚げの下味、スープとか色々使いやすい -
- 5
- くじら
- 18/10/17 23:09:38
コチュジャン
チーズダッカルビ
甜麺醤
回鍋肉
麻婆茄子
麻婆豆腐
ジャジャ麺の肉味噌 -
- 4
- きりん
- 18/10/17 23:08:22
ちょっとずつ舐めてみれば
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- 3
- はえ
- 18/10/17 23:06:44
コチュジャンは肉味噌炒めとかに使う
じゃじゃ麺作るときによく使ってる -
- 2
- みなみじゅうじ
- 18/10/17 23:05:46
豆板醤？
回鍋肉、ジャージャー麺
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- 1
- こぐま
- 18/10/17 23:05:06
豆板醤がある
甜麺醤よりも豆板醤が使う頻度多い
ちなみに、回鍋肉とかナムルに使う
※コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています
