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18/09/13 23:25:11
かやのやは無添加じゃないよ。 だって酵母エキス使われてるじゃん(笑) 立派な添加物だよ。 味の素はアミノ酸て書かれてるから ほぼ何にでも入っててる。
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古トピの為、これ以上コメントできません
18/09/13 23:27:44
>>97 ばーか。 この酵母は、食物を発酵させる微生物で、世界的にビール・パン・ワイン等の製造に使用されている酵母ですね。日本でも、日本酒・味噌・醤油の醸造に使用されていて、古くから人間の食生活に密接にかかわってきた安全・安心な食品素材です。茅乃舎だしの成分としては、一例としてパン酵母が使われています。その酵母を培養し、成分を抽出したものが酵母エキスです。これは、食品添加物ではなく食品です。
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ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.97 ご
18/09/13 23:25:11
かやのやは無添加じゃないよ。
だって酵母エキス使われてるじゃん(笑)
立派な添加物だよ。
味の素はアミノ酸て書かれてるから
ほぼ何にでも入っててる。
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.101 主 はえ
18/09/13 23:27:44
>>97
ばーか。
この酵母は、食物を発酵させる微生物で、世界的にビール・パン・ワイン等の製造に使用されている酵母ですね。日本でも、日本酒・味噌・醤油の醸造に使用されていて、古くから人間の食生活に密接にかかわってきた安全・安心な食品素材です。茅乃舎だしの成分としては、一例としてパン酵母が使われています。その酵母を培養し、成分を抽出したものが酵母エキスです。これは、食品添加物ではなく食品です。